新華社北京8月30日電（記者 劉奕湛）記者30日從教育部獲悉，目前，已經(jīng)有29個省份的13.7萬所學(xué)校實施了營養(yǎng)改善計劃，受益學(xué)生超過3360萬。每天有超過1／2的義務(wù)教育學(xué)校為學(xué)生提供營養(yǎng)餐，有近1／4的義務(wù)教育學(xué)生在校能吃上營養(yǎng)餐。

2011年，為改善貧困地區(qū)和家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生營養(yǎng)健康水平，根據(jù)國務(wù)院的決策部署，教育部會同財政部等15個部門啟動實施了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃。中國疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測結(jié)果顯示，通過實施“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”，試點地區(qū)學(xué)生的平均身高和體重增長明顯，高于全國農(nóng)村學(xué)生平均增長速度。

據(jù)介紹，中央財政為699個國家連片特困地區(qū)縣（含19個團(tuán)場）農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生提供營養(yǎng)膳食補助，標(biāo)準(zhǔn)為每生每天4元（800元／年），所需資金全部由中央財政承擔(dān)。從2011年至今，中央財政累計安排資金1591億元，用于實施營養(yǎng)改善計劃。其中，營養(yǎng)膳食補助資金862億元，家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿生生活費補助資金429億元，食堂建設(shè)資金300億元。

為推進(jìn)學(xué)校食堂供餐，中央財政累計安排了300億元專項資金，重點支持解決試點學(xué)校就餐條件差、食堂缺口大、供餐能力弱的問題。截至2016年6月，試點地區(qū)共完成食堂建設(shè)項目近6.8萬個，新建、改造面積2544多萬平方米。

在食品安全方面，教育部在營養(yǎng)改善計劃啟動之初，就對699個國家試點縣的教育、財政部門負(fù)責(zé)人等1500人進(jìn)行了面對面的培訓(xùn)；在實施過程中，各地都按要求建立了食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度，與試點學(xué)校、供餐企業(yè)等簽訂了食品安全責(zé)任書，對供餐企業(yè)實行嚴(yán)格準(zhǔn)入和退出機制，將不合格的供餐企業(yè)列入“黑名單”；建立并落實了學(xué)校膳食委員會、校長（教師）陪餐等制度。