規(guī)劃建設(shè)環(huán)京津鮮活農(nóng)產(chǎn)品基地——
北京探索京津冀農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展推進(jìn)機(jī)制

圖為河北平泉縣農(nóng)民在采摘芥藍(lán)。該縣圍繞食用菌、設(shè)施蔬菜、畜牧養(yǎng)殖等農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，深化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷合作，保障北京菜籃子供應(yīng)。陳彥華 攝

北京市政府日前發(fā)布《北京市“十三五”時期城鄉(xiāng)一體化發(fā)展規(guī)劃》，明確提出將建設(shè)環(huán)京津鮮活農(nóng)產(chǎn)品基地，鼓勵北京種植養(yǎng)殖企業(yè)與津冀開展有效對接。同時，三地將努力推進(jìn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化體系和檢測結(jié)果互認(rèn)，完善區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息共享平臺

隨著非首都功能的逐步遷出，一批來自北京的農(nóng)產(chǎn)品基地，在環(huán)繞京津的河北大地上安新家。一條河北生產(chǎn)、供給京津的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷鏈條正逐漸形成。

日前，北京市政府發(fā)布《北京市“十三五”時期城鄉(xiāng)一體化發(fā)展規(guī)劃》，明確提出將建設(shè)環(huán)京津鮮活農(nóng)產(chǎn)品基地，鼓勵北京種植養(yǎng)殖企業(yè)與津冀開展有效對接。不久的將來，產(chǎn)自河北的各色鮮活農(nóng)產(chǎn)品將源源不斷地供給京津地區(qū)。三元河北工業(yè)園的投產(chǎn)，就是實施京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略后，北京三元集團(tuán)在河北實施的首個重大項目。

采用新鮮液態(tài)牛奶做原料，最大程度保證奶粉的新鮮度和營養(yǎng)；帶動周邊區(qū)域奶牛養(yǎng)殖乃至河北生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為推動京冀地區(qū)協(xié)同發(fā)展發(fā)揮示范作用……不久前，三元河北工業(yè)園正式投產(chǎn)，將年產(chǎn)4萬噸嬰幼兒配方乳粉和25萬噸液態(tài)奶，成為中國北方地區(qū)最先進(jìn)、處理能力最強(qiáng)的奶產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

透過一面面玻璃墻望下去，三元河北工業(yè)園的生產(chǎn)車間一覽無余。在收奶區(qū)，一輛輛奶罐車每天將運(yùn)來的新鮮液態(tài)牛奶送入管道。憑借車載GPS定位裝置，從哪兒來、怎么來、中途是否停靠等信息，都被一一記錄。經(jīng)過預(yù)處理，管道里的液態(tài)奶被分配至不同的生產(chǎn)車間，變成生鮮牛乳、奶粉、滅菌奶、酸奶，然后包裝出廠。

以液態(tài)奶起家的三元，通過在河北布局奶粉生產(chǎn)廠，提高奶粉市場上的占有率和影響力。一些乳企在生產(chǎn)嬰幼兒奶粉時，直接采購大包粉做原料，添加營養(yǎng)素進(jìn)行干混生產(chǎn)，這樣的奶粉生產(chǎn)成本較低，但新鮮度存在先天不足。據(jù)介紹，三元奶粉采用的則是“濕法”生產(chǎn)，液態(tài)牛奶加入營養(yǎng)元素，再經(jīng)過均質(zhì)、殺菌、噴霧干燥，最后生產(chǎn)成奶粉。河北工業(yè)園投產(chǎn)后，三元的奶粉產(chǎn)能將提升3倍。

“十三五”期間，三元母公司首農(nóng)集團(tuán)將在京津冀合作中投入500億元，建起一個“環(huán)京城物流圈”。首農(nóng)的覆蓋面將繼續(xù)擴(kuò)展至京津冀地區(qū)，分布在河北的11家農(nóng)副產(chǎn)品交易基地已經(jīng)納入建設(shè)計劃，爭取在河北所有的地級市，都有首農(nóng)的項目?！斑@些交易市場的建立，讓農(nóng)副產(chǎn)品在第一時間到達(dá)老百姓的餐桌?！笔邹r(nóng)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

三元河北工業(yè)園的勃勃生機(jī)，只是京津冀農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展的一個縮影?！侗本┦小笆濉睍r期城鄉(xiāng)一體化發(fā)展規(guī)劃》提出，探索建立京津冀農(nóng)業(yè)協(xié)同推進(jìn)機(jī)制，推動三地產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌布局、聯(lián)動發(fā)展。建立直接或緊密型的蔬菜和“肉、蛋、奶”外埠生產(chǎn)基地，建立京津冀優(yōu)質(zhì)漁產(chǎn)品養(yǎng)殖基地。

在推進(jìn)京津冀農(nóng)業(yè)安全合作方面，三地將努力推進(jìn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化體系和檢測結(jié)果互認(rèn)，完善區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息共享平臺，逐步實現(xiàn)京津冀動物防疫一體化。拓展京津冀休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游半徑，聯(lián)手打造一批旅游景觀和基地。

規(guī)劃還提出，要推動京津冀“互聯(lián)網(wǎng)+”協(xié)同發(fā)展，建設(shè)農(nóng)業(yè)協(xié)同平臺和農(nóng)業(yè)資源平臺，促進(jìn)三地農(nóng)業(yè)信息化協(xié)同發(fā)展。構(gòu)建京津冀農(nóng)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新鏈，健全京津冀協(xié)作聯(lián)合攻關(guān)機(jī)制，加大北京農(nóng)業(yè)高新技術(shù)向津冀的推廣輻射力度，加快農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化。（記者 楊學(xué)聰）