近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢水產(chǎn)制品、食糖、調(diào)味品、糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、酒類等6類食品618批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品611批次，不合格樣品7批次。

總體情況：水產(chǎn)制品74批次，不合格樣品3批次，占4.1%；食糖54批次，不合格樣品3批次，占5.6%；調(diào)味品76批次，不合格樣品1批次，占1.3%；糧食及糧食制品162批次，食用油、油脂及其制品72批次，酒類180批次，均未檢出不合格樣品。

不合格產(chǎn)品情況如下：

深圳歲寶百貨有限公司景田店銷售的標(biāo)稱你口四洲（汕頭）有限公司生產(chǎn)的四洲紫菜（原味），菌落總數(shù)檢出值為2800000 CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過30000 CFU/g）高出92.3倍。

喵在島旗艦店在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱青島大道品牌管理有限公司委托（中外合資）煙臺(tái)優(yōu)美食品有限公司生產(chǎn)的香辣鰻魚絲，菌落總數(shù)檢出值為83000 CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過30000 CFU/g）高出1.8倍。

武漢武商量販連鎖有限公司常青花園量販店銷售的標(biāo)稱洪湖市水鄉(xiāng)特產(chǎn)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的武昌魚（紅燒），揮發(fā)性鹽基氮檢出值為143 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過40 mg/kg）高出2.6倍。

谷谷香官方旗艦店在一號(hào)店（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱深圳市谷力貿(mào)易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產(chǎn)的紅冰糖（多晶黃冰糖），色值檢出值為837IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過270IU）高出2.1倍。

中偉餐飲配料調(diào)味之家在淘寶網(wǎng)銷售的標(biāo)稱張家港市新菊味精有限公司生產(chǎn)的無鹽味精，谷氨酸鈉檢出值為90.50%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于99.0%）低8.5個(gè)百分點(diǎn)。

谷谷香官方旗艦店在一號(hào)店（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱深圳市谷力貿(mào)易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)古法手工紅糖（赤砂糖），總糖分檢出值為86.58%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于92.0%）低5.42個(gè)百分點(diǎn)。

圣農(nóng)食品專營(yíng)店在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱大理市亞潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖，蔗糖分檢出值為99.2%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于99.7%）低0.5個(gè)百分點(diǎn)。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地江蘇、山東、湖北、廣東、云南等省食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地上海、浙江、湖北、廣東等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2016年8月31日前報(bào)國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。

食品藥品監(jiān)管總局總局關(guān)于7批次食品不合格情況的通告
（2016年第107號(hào)）

近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢水產(chǎn)制品、食糖、調(diào)味品、糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、酒類等6類食品618批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品611批次，不合格樣品7批次?，F(xiàn)通告如下：

一、總體情況：水產(chǎn)制品74批次，不合格樣品3批次，占4.1%；食糖54批次，不合格樣品3批次，占5.6%；調(diào)味品76批次，不合格樣品1批次，占1.3%；糧食及糧食制品162批次，食用油、油脂及其制品72批次，酒類180批次，均未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）深圳歲寶百貨有限公司景田店銷售的標(biāo)稱你口四洲（汕頭）有限公司生產(chǎn)的四洲紫菜（原味），菌落總數(shù)檢出值為2800000 CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過30000 CFU/g）高出92.3倍。

（二）喵在島旗艦店在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱青島大道品牌管理有限公司委托（中外合資）煙臺(tái)優(yōu)美食品有限公司生產(chǎn)的香辣鰻魚絲，菌落總數(shù)檢出值為83000 CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過30000 CFU/g）高出1.8倍。

（三）武漢武商量販連鎖有限公司常青花園量販店銷售的標(biāo)稱洪湖市水鄉(xiāng)特產(chǎn)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的武昌魚（紅燒），揮發(fā)性鹽基氮檢出值為143 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過40 mg/kg）高出2.6倍。

（四）谷谷香官方旗艦店在一號(hào)店（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱深圳市谷力貿(mào)易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產(chǎn)的紅冰糖（多晶黃冰糖），色值檢出值為837IU。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過270IU）高出2.1倍。

（五）中偉餐飲配料調(diào)味之家在淘寶網(wǎng)銷售的標(biāo)稱張家港市新菊味精有限公司生產(chǎn)的無鹽味精，谷氨酸鈉檢出值為90.50%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于99.0%）低8.5個(gè)百分點(diǎn)。

（六）谷谷香官方旗艦店在一號(hào)店（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱深圳市谷力貿(mào)易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)古法手工紅糖（赤砂糖），總糖分檢出值為86.58%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于92.0%）低5.42個(gè)百分點(diǎn)。

（七）圣農(nóng)食品專營(yíng)店在天貓（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱大理市亞潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖，蔗糖分檢出值為99.2%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于99.7%）低0.5個(gè)百分點(diǎn)。

三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地江蘇、山東、湖北、廣東、云南等省食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地上海、浙江、湖北、廣東等省（市）食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2016年8月31日前報(bào)國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。

特此通告。

附件：1.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      2.食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      3.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      4.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

      5.食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

      6.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

      7.糧食及糧食制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

      8.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

      9.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

食品藥品監(jiān)管總局

2016年7月11日