近半耕地畝均純收入不足600元
市場(chǎng)倒逼海南農(nóng)業(yè)“騰籠換鳥(niǎo)”

“甘蔗越嚼越‘不甜’。” 60歲的吳振祥，是臨高縣潭樓村較早承包坡地種植甘蔗的村民，連片種植約27畝，“這兩年甘蔗價(jià)格猛跌，成了虧本的產(chǎn)業(yè)?！?/p>

海南有相當(dāng)一部分農(nóng)民，碰到了與吳振祥一樣的難題。省農(nóng)業(yè)廳最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全省種植業(yè)畝均收入在600元以下的產(chǎn)業(yè)種植面積達(dá)600多萬(wàn)畝，占種植業(yè)播種面積的一半左右。海南守著獨(dú)特、優(yōu)質(zhì)的自然資源，卻沒(méi)有好效益，讓人反思。

養(yǎng)“好鳥(niǎo)”才能充分體現(xiàn)“好籠子”的價(jià)值，市場(chǎng)正在倒逼海南農(nóng)業(yè)進(jìn)行“騰籠換鳥(niǎo)”。

昔日“支柱”成“負(fù)擔(dān)”

儋州市潤(rùn)德合作社基地，150畝巴西蕉已經(jīng)長(zhǎng)到一人多高，不久之后就可以掛果了。合作社理事長(zhǎng)鄭加才說(shuō)，這里原本是甘蔗地，改種巴西蕉后利潤(rùn)可增長(zhǎng)11倍多。

“不僅是甘蔗，橡膠也成低效產(chǎn)業(yè)?！辟僦菔虚L(zhǎng)張耕說(shuō)，2015年儋州民營(yíng)橡膠每畝生產(chǎn)總成本平均約為1170元，現(xiàn)在每公斤干膠收購(gòu)價(jià)為10.5元，平均畝產(chǎn)90公斤，每畝總收入945元，算下來(lái)，膠農(nóng)每畝還虧225元。

橡膠、甘蔗、木薯、水稻等曾經(jīng)都是海南農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民的主要收入來(lái)源，但隨著市場(chǎng)變化，這些產(chǎn)業(yè)比較效益逐年降低已成“常態(tài)”，甚至個(gè)別產(chǎn)業(yè)從富民產(chǎn)業(yè)變成“負(fù)擔(dān)”產(chǎn)業(yè)。

據(jù)省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計(jì)，海南全省種植面積超過(guò)10萬(wàn)畝的產(chǎn)業(yè)有13個(gè)，但從綜合效益上看，畝均純收入低于1000元的就有6個(gè)；而畝均純收入在600元以下的產(chǎn)業(yè)種植面積達(dá)600多萬(wàn)畝，占種植業(yè)播種面積的50%左右。

與此同時(shí)，海南省畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)也不盡合理。近年來(lái)，海南生豬養(yǎng)殖比較效益逐年降低，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，海南省生豬出欄量達(dá)900多萬(wàn)頭，而島內(nèi)市場(chǎng)需求量?jī)H為600萬(wàn)頭左右，島內(nèi)生豬供過(guò)于求。而由于養(yǎng)殖成本高于外省，運(yùn)輸島外并不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

如何引來(lái)一批“好鳥(niǎo)”

確保甘蔗種植3年至5年內(nèi)基本退出、適度改種老殘膠園、調(diào)減普通水稻的種植面積、適度控制生豬飼養(yǎng)規(guī)模在600萬(wàn)頭左右……海南吹響了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的“沖鋒號(hào)”。

騰出“籠子”，還得換來(lái)一批“好鳥(niǎo)”。替代產(chǎn)業(yè)的尋找，一方面可以借助“外力”引進(jìn)新的高效產(chǎn)業(yè)，如瓊中桑蠶產(chǎn)業(yè)；另一方面可以充分挖掘本地特色。

海南大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授柯佑鵬說(shuō)，農(nóng)業(yè)效益在“新”也在“特”，海南有許多特色農(nóng)產(chǎn)品值得挖掘，如東山羊、小黃牛、黑豬等。“這幾年生豬價(jià)格時(shí)常跌破成本價(jià)，但海南黑豬價(jià)格卻一直堅(jiān)挺，這種現(xiàn)象就值得研究。”

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，冬季瓜菜和熱帶水果是農(nóng)民選擇替代產(chǎn)業(yè)的“熱門”。不過(guò)，隨著內(nèi)地大棚蔬菜的發(fā)展和東南亞國(guó)家熱帶水果的進(jìn)口日益增多，專家認(rèn)為需要調(diào)控好單個(gè)品種的種植面積。

海南省農(nóng)科院瓜菜研究所研究員肖日新認(rèn)為，海南冬季瓜菜須因冷、暖年而主動(dòng)調(diào)控面積、調(diào)整布局、調(diào)節(jié)品種，建議適當(dāng)調(diào)少辣椒、冬瓜、茄子種植面積，豆類蔬菜、苦瓜則可適當(dāng)調(diào)增。

“市場(chǎng)是海南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的準(zhǔn)繩?！睒I(yè)內(nèi)人士表示，海南生豬產(chǎn)能過(guò)剩，但是牛、羊的需求缺口卻很大，目前海南省羊存欄量不到70萬(wàn)只，而島內(nèi)市場(chǎng)年需求量約141萬(wàn)只。

“好鳥(niǎo)”還需“好食”養(yǎng)

中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞所副研究員王松標(biāo)說(shuō)，海南在調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)時(shí)，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃⒏貤l件有針對(duì)性地改種。

鄭加才在帶領(lǐng)儋州農(nóng)民將甘蔗地改種巴西蕉時(shí)，就碰到用水難題?！拔覀兓?萬(wàn)多元，打了一口160多米的深井?！编嵓硬耪f(shuō)，水庫(kù)水難以到達(dá)田間，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，基礎(chǔ)設(shè)施要先行。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，海南耕地有效灌溉面積409.9萬(wàn)畝，占耕地面積34.9%，遠(yuǎn)低于全國(guó)60%的平均水平。海南省耕地質(zhì)量也不高，全省一等地僅占5.2%、二等地僅占24.1%、三等地至六等地占70%以上，大部分為中等偏下水平。

“騰籠換鳥(niǎo)”的過(guò)程，也是轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的過(guò)程。海南每年畝均化肥施用量等遠(yuǎn)高于全國(guó)平均水平；而畜牧業(yè)污染，也制約著農(nóng)業(yè)發(fā)展。省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)江華安說(shuō)，海南在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)，要減少農(nóng)藥化肥的使用，鼓勵(lì)發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，解決畜牧業(yè)污染，也提升耕地質(zhì)量。

省農(nóng)業(yè)廳測(cè)算表示，海南省每年規(guī)?；B(yǎng)殖的畜禽，產(chǎn)生糞污約1109萬(wàn)噸，如果將其制成沼氣和有機(jī)肥，理論上可生產(chǎn)沼氣4.7億立方米、有機(jī)肥100萬(wàn)噸。（記者 況昌勛）