新華社鄭州4月20日電（記者 劉雅鳴 史林靜）“沒有土地，一樣可以生產(chǎn)新鮮的蔬菜?！痹卩嵵菔兄心部h弘億國際農(nóng)莊一間“葉菜工廠”內(nèi)，定植架上的花邊葉菜嫩綠蔥翠，鱗次櫛比，向人們展示著“未來菜園”的圖景。

河南都市休閑農(nóng)業(yè)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個縮影。加快農(nóng)產(chǎn)品加工和休閑農(nóng)業(yè)提檔升級，使城里人到農(nóng)村吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、賞花摘果、體驗農(nóng)耕文化成為一種時尚。如今都市休閑農(nóng)業(yè)，不僅是城市民生的一道保障線，也成為城市生態(tài)的一道風(fēng)景線。

“葉菜工廠”實際是一個4畝的蔬菜大棚，然而通過無土栽培，工廠內(nèi)的定植架可以像積木一樣摞層。如果摞三層，這就相當于4畝土地變出12畝的“菜地”，每月單層定植架就可生產(chǎn)3萬多棵蔬菜。而且每棵蔬菜的重量是市面上普通生菜的2倍。

近年來，隨著城市化的快速發(fā)展，“高樓大廈”擠走了城市周邊菜園，用地矛盾日益突出。弘億國際莊園的負責(zé)人楊紫說，城市周邊具有科技資源集中、技術(shù)人才聚集的優(yōu)勢，通過讓“都市休閑農(nóng)業(yè)”率先實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，能有效化解這個矛盾。葉菜工廠不僅讓菜地面積翻番，也讓產(chǎn)量增倍，讓“城鎮(zhèn)化”與“菜籃子”協(xié)調(diào)發(fā)展。

在以高標準糧田建設(shè)保證糧食生產(chǎn)的同時，河南省把發(fā)展都市生態(tài)農(nóng)業(yè)作為新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。

作為一二三產(chǎn)融合的新型業(yè)態(tài)，都市休閑農(nóng)業(yè)也是一個潛力的朝陽產(chǎn)業(yè)。為此，鄭州市專門成立了休閑農(nóng)業(yè)辦公室對行業(yè)進行指導(dǎo)和規(guī)范。如今“農(nóng)業(yè)+工業(yè)”“農(nóng)業(yè)+教育”“農(nóng)業(yè)+養(yǎng)老”“農(nóng)業(yè)+旅游”……不同的思路正催生不同的市場業(yè)態(tài)。

正值槐花盛開，鄭州市東北角，黃河南岸的一片灘地，1000多畝槐樹林浸潤在清新淡雅的槐花香中。行走在這家名為萊駿綠色農(nóng)莊的“林家樂”內(nèi)，你會注意到：路標是隨意的木板制作，手寫上指示文字，古樸野趣；林間休憩的小長凳是兩塊灰磚支撐，上面鋪著舊門板，素雅干凈。一個小茶吧嵌套在林地中，樹就長在院落里、茶桌旁……在這里，所有的人工的痕跡都為自然生長讓路。

“這是鄭州最適合發(fā)呆的地方，是最美的散步去處?！比R駿綠色農(nóng)莊園負責(zé)人趙永浩跟記者介紹，這里的“林家樂”用的是“植入性開發(fā)”理念，在每一個細節(jié)上，都匠心獨運，最大限度地保護生態(tài)。

趙永浩的另一個身份是都市休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會副會長。他說，都市休閑農(nóng)業(yè)真正融生產(chǎn)、生活、生態(tài)功能于一體。稻田是人工濕地，菜園是人工綠地，果園是人工園地，麥田可抑制揚塵，都發(fā)揮著“都市之肺”的生態(tài)涵養(yǎng)作用。城市居民節(jié)假日來這些地方度假，白天能看到藍天白云，晚上能仰望滿天繁星。

鄭州市民劉先生趁著周末和三個好友來到這家林家樂，在這里回歸田園，暢談閑敘。在他看來，城市的節(jié)奏快、壓力大，而這里可以讓生活慢下來。

“每人花五六十元，吃個燒豆腐、蒸槐花，再加幾個地鍋土菜?！眲⑾壬f，自己家一年的休閑旅游支出在五萬元以上，其中將近1／3花費在城市周邊的休閑和農(nóng)家樂上面。

而在“葉菜工廠”，干凈明亮的環(huán)境也成了科普教育的好去處。來自童言美術(shù)培訓(xùn)班的60多名師生正在參觀，帶隊老師王麗芳告訴正在采訪的記者：“繪畫在于眼界和眼光，畫一棵植物，要看到植物是如何生長，體驗生命的神奇?！弊?014年弘億國際莊園對外開放以來，平均每周都有上幾千人在此接受科普教育，體驗播種、澆水等農(nóng)耕文化。通過“農(nóng)業(yè)+教育”每年累計接待游客近20萬人次。

都市生態(tài)農(nóng)業(yè)既是城市的“后花園”，也是“菜籃子”，通過科學(xué)規(guī)劃，政策引導(dǎo)，利用市場吸引力，河南不少城市周邊已經(jīng)建成了一批“菜籃子”農(nóng)業(yè)項目，保證了城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。

城郊周邊農(nóng)村越來越多地“產(chǎn)區(qū)變景區(qū)，農(nóng)房變客房、產(chǎn)品變禮品”。鄭州市農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，鄭州市已登記在冊的200畝以上規(guī)模休閑農(nóng)業(yè)莊園已達239家；休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營實體已超千家。2015年全市休閑農(nóng)業(yè)接待人次達到2300余萬人次，營業(yè)收入27億元，帶動農(nóng)戶就業(yè)10余萬人。

休閑改變生活，創(chuàng)意提升農(nóng)業(yè)。記者采訪發(fā)現(xiàn)，近年來，大都市周邊休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，建設(shè)類型注重從簡單的農(nóng)家樂、種植園向休閑農(nóng)業(yè)莊園和特色村轉(zhuǎn)變；休閑功能從單一、雷同向多元、差異化轉(zhuǎn)變。鄭州市農(nóng)技中心休閑農(nóng)業(yè)辦公室主任朱桂霞說，良性的發(fā)展培育出一個巨大的消費市場，既大大提升居民幸福指數(shù)，也在廣辟農(nóng)民增收渠道方面，發(fā)揮著越來越重要的作用。