新華社北京2月29日電（記者 徐慶松）國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長畢井泉29日在國務(wù)院新聞辦舉行的發(fā)布會上表示，食藥監(jiān)總局將嚴(yán)格控制嬰幼兒配方乳粉配方的數(shù)量和品牌，禁止利用配方進(jìn)行夸大宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者。

畢井泉說，總體上看，嬰幼兒配方乳品質(zhì)量是可靠的，使用也是安全的，現(xiàn)在全國嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)有103家。

據(jù)介紹，2015年，食藥監(jiān)總局組織對全國所有生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品和部分進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，監(jiān)督抽檢的數(shù)量接近3400批次，檢驗項目覆蓋了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全部項目，檢出不合格樣品94批次，其中36批次樣品個別指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)，存在食品安全風(fēng)險，還有58批次雖然是不合格，但是屬于與包裝標(biāo)簽的明示值不符，不存在質(zhì)量安全問題。

畢井泉介紹說，食藥監(jiān)總局第一時間公開了上述詳細(xì)信息，所在地的食藥局對這些存在食品安全風(fēng)險的產(chǎn)品采取了召回措施，對個別企業(yè)進(jìn)行停產(chǎn)整頓，對標(biāo)簽不合格的也都召回進(jìn)行了更改。

據(jù)了解，現(xiàn)在檢出問題比較多的主要是一些小企業(yè)，特別是羊奶粉生產(chǎn)企業(yè)，食藥監(jiān)總局對這些企業(yè)的整個生產(chǎn)體系進(jìn)行了系統(tǒng)性檢查，指出企業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗全過程管理體系中存在的缺陷，并發(fā)布了17家生產(chǎn)企業(yè)在體系方面存在問題的通告，要求企業(yè)進(jìn)行整改。

畢井泉補(bǔ)充說，今年食藥監(jiān)總局將進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳品的監(jiān)管、抽樣檢驗，從去年每個季度抽樣檢驗公布一次改成“月月抽檢、月月公開”。