美味馕飄香“上合會(huì)”
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com 2015-12-15 10:45 來源： 大河網(wǎng)
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12月13日上午，參加上合組織會(huì)議的塔吉克斯坦穆斯林外賓提出食用清真馕餅的需求，酒店餐廳一時(shí)無法滿足。得知這一情況后，鄭州市民委迅速聯(lián)系維吾爾族群眾麥麥提敏·艾海提到管城回族區(qū)清平里清真寺現(xiàn)場(chǎng)制作馕餅，并協(xié)調(diào)食藥監(jiān)局工作人員和駐酒店的阿訇負(fù)責(zé)監(jiān)督。 接到制作馕餅的任務(wù)后，麥麥提敏立刻放下自家生意，從親戚家借來可移動(dòng)馕坑送到清平里清真寺，在海軍偉阿訇和食藥監(jiān)局工作人員的共同監(jiān)督下，清洗馕坑、準(zhǔn)備燃料、制作馕餅。他說:“這是為外賓制作的食物，質(zhì)量一定要做到最好?！睆?3日下午五點(diǎn)開始直到14日凌晨三點(diǎn)，100張美味馕餅順利送達(dá)酒店。 當(dāng)市民委與麥麥提敏結(jié)算制作馕餅的費(fèi)用時(shí)，他表示:“我是一名中國(guó)人，也是一名穆斯林，我有義務(wù)完成國(guó)家的政治任務(wù)，為國(guó)家做貢獻(xiàn)，我不要任何費(fèi)用和報(bào)酬。” 14日凌晨三點(diǎn)質(zhì)檢人員和酒店職工帶著馕餅離開時(shí)，麥麥提敏一家靜靜地收拾制馕工具，為了完成任務(wù)，他們一家整整忙碌了12個(gè)小時(shí)。（記者 余淼 文圖 ） |
責(zé)任編輯： 雷麗娜
