新華社西寧1月24日電(記者張曦)記者從正在召開的青海省“兩會(huì)”上了解到,為解決“牛奶難賣”、“倒奶傷農(nóng)”,青海已啟動(dòng)奶?!俺鰬羧雸@”行動(dòng),以提高奶牛規(guī)模科學(xué)養(yǎng)殖水平。 內(nèi)地頻現(xiàn)的“奶農(nóng)倒奶潮”,青海早在去年4月就出現(xiàn)了類似問題。青海省農(nóng)牧廳負(fù)責(zé)人介紹,此次風(fēng)波中也暴露出傳統(tǒng)養(yǎng)殖的弊端:衛(wèi)生條件差、喂養(yǎng)不科學(xué)、手工擠奶導(dǎo)致二次污染、牛奶質(zhì)量參差不齊等。 “為此,青海今年啟動(dòng)‘奶牛出戶入園行動(dòng)’,建立了‘托牛所’,鼓勵(lì)引導(dǎo)奶農(nóng)將奶牛送到這里進(jìn)行托養(yǎng)、統(tǒng)一喂養(yǎng)、入股飼養(yǎng)。為讓奶牛走出家門得到更科學(xué)的飼喂,除‘托牛所’外,還有奶牛規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)、股份制奶牛規(guī)模場(chǎng)等多種形式的養(yǎng)殖基地供奶農(nóng)選擇?!鼻嗪J∞r(nóng)牧廳總畜牧師王會(huì)林說。 王會(huì)林表示,“出戶入園”行動(dòng)將根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模,啟動(dòng)機(jī)械化擠奶站或移動(dòng)式擠奶車,目的就是依靠“散養(yǎng)統(tǒng)擠、機(jī)械擠奶”等方式解決散養(yǎng)戶手工擠奶“二次污染”的隱患。此外,還將加大良種奶牛引進(jìn)和建立第三方檢測(cè)制度,實(shí)現(xiàn)“管道”生產(chǎn)。 青海將利用6年時(shí)間,初步建立起以適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))為主體、奶牛養(yǎng)殖大戶為補(bǔ)充的奶牛發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),屆時(shí)牛奶產(chǎn)量將提高20%左右。 |
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