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根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局對(duì)全國31個(gè)?。▍^(qū)、市）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶的抽樣調(diào)查和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位的全面統(tǒng)計(jì)，2014年全國糧食播種面積、單位面積產(chǎn)量、糧食總產(chǎn)量如下： 一、全國糧食播種面積112738.3千公頃（169107.4萬畝），比2013年增加782.7千公頃（1174.1萬畝），增長0.7%。其中谷物[1]播種面積94622.8千公頃（141934.1萬畝），比2013年增加854.1千公頃（1281.2萬畝），增長0.9%。 二、全國糧食單位面積產(chǎn)量5385公斤/公頃（359公斤/畝），比2013年增加8.4公斤/公頃（0.6公斤/畝），提高0.2%。其中谷物單位面積產(chǎn)量5889.4公斤/公頃（392.6公斤/畝），比2013年減少4.8公斤/公頃（0.3公斤/畝），下降0.1%。 三、全國糧食總產(chǎn)量60709.9萬噸（12142億斤），比2013年增加516萬噸（103.2億斤），增長0.9%。其中谷物總產(chǎn)量55726.9 萬噸（11145.4億斤），比2013年增加457.7萬噸（91.5億斤），增長0.8%。 國家統(tǒng)計(jì)局 2014年12月4日 注：[1] 谷物主要包括玉米、稻谷、小麥、大麥、高粱、蕎麥、燕麥等。
關(guān)于糧食產(chǎn)量調(diào)查制度和方法的說明 全國糧食總產(chǎn)量為31個(gè)?。▍^(qū)、市）夏糧、早稻和秋糧產(chǎn)量的總和。 （一）調(diào)查方法 糧食產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)調(diào)查采取主要品種抽樣調(diào)查、小品種全面統(tǒng)計(jì)相結(jié)合的方法，調(diào)查對(duì)象包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶和經(jīng)營單位。國家統(tǒng)計(jì)局各調(diào)查總隊(duì)負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶的抽樣調(diào)查，各?。▍^(qū)、市）統(tǒng)計(jì)局負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位的全面統(tǒng)計(jì)。 抽樣調(diào)查對(duì)象是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶，調(diào)查的主要糧食品種有稻谷、小麥和玉米等。通過以省為總體抽選的具有代表性的村民小組、農(nóng)戶和地塊開展調(diào)查，播種面積調(diào)查是在調(diào)查時(shí)點(diǎn)上對(duì)樣本區(qū)內(nèi)所有農(nóng)作物進(jìn)行清查；單位面積產(chǎn)量調(diào)查采用實(shí)割實(shí)測的方法，進(jìn)而推算各主要糧食品種的實(shí)際播種面積和單位面積產(chǎn)量，兩個(gè)結(jié)果相乘得到產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營戶生產(chǎn)的糧食產(chǎn)量占全國糧食產(chǎn)量的95%以上。 2014年，國家統(tǒng)計(jì)局在遼寧、吉林、江蘇、安徽、山東、河南和湖北省開展農(nóng)作物對(duì)地抽樣調(diào)查，7省糧食產(chǎn)量由農(nóng)作物對(duì)地抽樣調(diào)查取得。 （二）調(diào)查樣本 目前糧食產(chǎn)量抽樣調(diào)查在848個(gè)國家調(diào)查縣中開展，農(nóng)作物播種面積調(diào)查抽取8930個(gè)村民小組、48萬農(nóng)戶，稻谷、小麥、玉米等主要糧食作物的單位面積產(chǎn)量調(diào)查抽取8930個(gè)村民小組、7萬多地塊，由國家統(tǒng)計(jì)局各基層調(diào)查隊(duì)調(diào)查人員和輔助調(diào)查員開展現(xiàn)場調(diào)查。 （三）實(shí)割實(shí)測方法 主要糧食品種單位面積產(chǎn)量調(diào)查采用實(shí)割實(shí)測的方法取得。按照《農(nóng)產(chǎn)量抽樣調(diào)查制度》，在糧食作物收獲前，各調(diào)查村中的基層調(diào)查員在播種面積調(diào)查樣本的基礎(chǔ)上對(duì)相應(yīng)糧食品種種植地塊逐塊進(jìn)行踏田估產(chǎn)、排隊(duì)，抽選一定數(shù)量樣本地塊；待收獲時(shí)各縣級(jí)調(diào)查員或者輔助調(diào)查員在抽中樣本地塊上進(jìn)行放樣，割取樣本，再通過脫粒、晾曬、測水雜、稱重、核定割拉打損失等環(huán)節(jié)，計(jì)算出地塊單產(chǎn)。國家統(tǒng)計(jì)局各調(diào)查總隊(duì)根據(jù)抽中樣本地塊單產(chǎn)推算全?。▍^(qū)、市）平均單位面積產(chǎn)量。 |
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