加快轉(zhuǎn)型升級(jí) 強(qiáng)化精品意識(shí) 吉林省全面提升商貿(mào)服務(wù)業(yè)檔次 2014年以來(lái),吉林積極引導(dǎo)商貿(mào)服務(wù)企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式和服務(wù)理念,充分發(fā)揮餐飲、住宿、家政等領(lǐng)域大型龍頭企業(yè)示范帶動(dòng)作用,以及中小特色企業(yè)補(bǔ)充作用,打造了多樣化、個(gè)性化、便利化的新型商貿(mào)服務(wù)體系。 推進(jìn)餐飲住宿業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。開(kāi)展酒家酒店評(píng)審認(rèn)定及誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范店評(píng)定工作。加強(qiáng)大眾餐飲企業(yè)在便民、實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)和創(chuàng)新等方面的提升。以快餐、連鎖餐飲龍頭企業(yè)為依托,以食品配送單位為補(bǔ)充,加快推進(jìn)大眾餐飲的規(guī)?;l(fā)展和早餐示范工程。指導(dǎo)高檔餐飲住宿企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念,調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,加快轉(zhuǎn)型升級(jí),延伸服務(wù)對(duì)象,強(qiáng)化精品服務(wù)大眾理念,為消費(fèi)者提供環(huán)境好、服務(wù)優(yōu),價(jià)格更“親民”的餐飲住宿服務(wù)。 完善家政服務(wù)體系建設(shè)。在中心城市開(kāi)展居家養(yǎng)老服務(wù)試點(diǎn),引導(dǎo)家政企業(yè)拓展以老年人為服務(wù)對(duì)象的生活照顧、康復(fù)服務(wù)、心理咨詢等業(yè)務(wù)。采取社區(qū)與專(zhuān)業(yè)家庭服務(wù)企業(yè)聯(lián)營(yíng)的模式,充分利用社區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教育資源,對(duì)家庭服務(wù)從業(yè)人員進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)和規(guī)范式管理。建立信息資源共享系統(tǒng),提高資源利用率。設(shè)立專(zhuān)門(mén)的家政服務(wù)平臺(tái),建設(shè)家庭網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心,通過(guò)電話、短信和網(wǎng)絡(luò)等信息手段,為市民、企業(yè)提供供需對(duì)接服務(wù)。 規(guī)范生活服務(wù)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在家政服務(wù)、餐飲住宿、美容美發(fā)、人像攝影等領(lǐng)域推廣行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)展酒家酒店、美容美發(fā)企業(yè)分等定級(jí),通過(guò)培訓(xùn)、考核和技能競(jìng)賽等多種途徑,全面推行職業(yè)技能等級(jí)評(píng)定和持證上崗。建設(shè)并逐步完善省飯店餐飲住宿行業(yè)網(wǎng)站,幫助餐飲住宿企業(yè)進(jìn)行文化品牌推廣、吉菜推廣、廚藝交流和求職招聘信息發(fā)布。建立聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)商務(wù)宴請(qǐng)、婚宴、住宿、會(huì)議接待等消費(fèi)需求的網(wǎng)絡(luò)預(yù)定和交易。(記者 王子陽(yáng)) |
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