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農(nóng)業(yè)部部長:確保糧食安全須做好“兩保”與“兩藏”
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com 2014-06-27 15:13 來源: 新華社
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    新華社哈爾濱6月27日電(記者王宇、王建)農(nóng)業(yè)部部長韓長賦27日表示,要把握戰(zhàn)略著眼點(diǎn),保障國家糧食安全,做好“保口糧”“保谷物”及“藏糧于地”“藏糧于技”工作。

    韓長賦在此間召開的全國產(chǎn)糧大縣培訓(xùn)班上表示,大米、小麥?zhǔn)俏覈究诩Z品種,目前全國60%的人以大米為主食,40%的人以面食為主。這就需要合理配置資源,優(yōu)先保障水稻和小麥生產(chǎn),水稻面積要大體穩(wěn)定在4.5億畝以上,小麥面積大體穩(wěn)定在3.4億畝以上。

    其次是“保谷物”。韓長賦表示,保谷物主要是保稻谷、小麥和玉米的生產(chǎn)種植,該三大作物產(chǎn)量目前占我國糧食總產(chǎn)的90%左右。稻谷和小麥作為口糧品種要“?!保衩资侵匾娘暳霞Z和工業(yè)用糧,近年來需求增長最快,也要保。

    韓長賦表示,讓自己的飯碗裝滿自己的糧食,關(guān)鍵要做到“兩藏”:首先是藏糧于地。目前,我國中低產(chǎn)田占耕地面積約2/3,有效灌溉面積僅占一半多一點(diǎn),靠天吃飯的局面仍未根本改變。因此要確保產(chǎn)能,守住耕地紅線。其次是藏糧于技。在耕地、水等資源約束日益強(qiáng)化的背景下,糧食增產(chǎn)的根本出路在科技。

    據(jù)悉,全國共有13個(gè)糧食主產(chǎn)省農(nóng)業(yè)部門以及黑龍江農(nóng)墾總局相關(guān)負(fù)責(zé)人、13個(gè)主產(chǎn)省糧食產(chǎn)量超過10億斤大縣的政府主要負(fù)責(zé)人參加了此次培訓(xùn)班,其中包括300多名縣長、縣委書記。這是我國首次舉辦的產(chǎn)糧大縣縣委書記、縣長大規(guī)模培訓(xùn)。 

責(zé)任編輯: 黃林昊
 
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