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食品藥品監(jiān)管總局發(fā)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量監(jiān)管情況
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com 2014-06-01 09:10 來源: 食品藥品監(jiān)管總局網(wǎng)站
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    2013年6月,國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局等部門《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見的通知》。為認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院部署要求,國家食品藥品監(jiān)管總局制定了一系列制度和措施,以提升嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平。2013年12月,總局發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》。按照細(xì)則要求,食品藥品監(jiān)管總局部署各地開展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查和再審核工作,對全國133家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)開展了生產(chǎn)許可審查工作。截至5月29日,全國共有82家企業(yè)獲得生產(chǎn)許可證,生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品品種1638個,未通過審查、申請延期和注銷的企業(yè)51家。

    為提高嬰幼兒配方乳粉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營許可、質(zhì)量安全保障、企業(yè)主體責(zé)任等標(biāo)準(zhǔn)要求,食品藥品監(jiān)管總局制定了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》,并部署開展換證審查和再審核工作。參照藥品管理模式,實施了粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP),建立實行了嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方、原輔料使用相關(guān)審查制度。加強(qiáng)了嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理,加強(qiáng)流通領(lǐng)域經(jīng)營單位許可管理,推動藥店試點銷售嬰幼兒配方乳粉。這些制度措施將保障嬰幼兒配方乳粉實施全過程、全鏈條監(jiān)管。

    為督促嬰幼兒配方乳粉企業(yè)落實主體責(zé)任,從生產(chǎn)源頭上保證質(zhì)量安全,食品藥品監(jiān)管總局進(jìn)一步加大了對已通過許可換證企業(yè)的監(jiān)管力度,督促企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量自管自控,嚴(yán)格落實原輔料進(jìn)廠檢驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠批批檢驗和質(zhì)量安全授權(quán)、全過程記錄等制度,確保企業(yè)持續(xù)滿足獲證生產(chǎn)條件,引導(dǎo)企業(yè)建立可追溯體系??偩职褘胗變号浞饺榉圩鳛槿粘1O(jiān)管的重中之重,加大綜合治理,組織開展嬰幼兒配方乳粉流通許可規(guī)范清理行動,加強(qiáng)母嬰用品專營店銷售監(jiān)管,研究網(wǎng)絡(luò)銷售嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管措施,嚴(yán)格實施食品召回、退市和銷毀管理,嚴(yán)厲打擊嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為。

    為科學(xué)防范嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全風(fēng)險,總局不斷強(qiáng)化風(fēng)險管理,開展了監(jiān)督抽檢、風(fēng)險監(jiān)測和發(fā)證檢驗。去年以來,國家監(jiān)督抽檢共抽取嬰幼兒配方乳粉樣品2698個,覆蓋全國22個省份的86家企業(yè),未發(fā)現(xiàn)不合格樣品;共風(fēng)險監(jiān)測嬰幼兒配方乳粉樣品4133個,監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)項目和風(fēng)險項目32個,對發(fā)現(xiàn)的個別風(fēng)險問題,督促企業(yè)及時整改;共抽取了1682個樣品,對質(zhì)量指標(biāo)、微生物指標(biāo)等82個檢驗項目進(jìn)行了發(fā)證檢驗,初步建立了我國嬰幼兒配方乳粉數(shù)據(jù)庫??偩诌€注重運用綜合協(xié)調(diào)職能,充分發(fā)揮相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會和社會各界作用,積極回應(yīng)社會關(guān)切、科學(xué)引導(dǎo)市場消費,營造嬰幼兒配方乳粉社會共治的良好環(huán)境。

    下一步,食品藥品監(jiān)管總局將進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管,加大監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測力度。結(jié)合《食品安全法》修訂工作,完善嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的制度保障體系和技術(shù)支撐體系,重點建立嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全授權(quán)制度、生產(chǎn)經(jīng)營者賠償和追責(zé)制度、食品安全責(zé)任強(qiáng)制保險制度和網(wǎng)絡(luò)銷售嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管制度。進(jìn)一步調(diào)動社會各方的積極性,充分發(fā)揮消費者、行業(yè)協(xié)會、媒體等多元主體的監(jiān)督作用,共同推動提升嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全總體水平,促進(jìn)乳粉產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

責(zé)任編輯: 郭慕清
 
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