“與阿里巴巴合作,推動電商發(fā)展,擴(kuò)大吉林產(chǎn)品銷售”啟動后,作為率先“觸網(wǎng)”的開路先鋒,吉林大米是我省與阿里巴巴開展戰(zhàn)略合作的第一單。 這第一單能否一炮打響、贏得開門紅,不僅直接關(guān)系著吉林好大米能否賣出好價錢,賣出品牌效應(yīng)來,而且還將對吉林省大米產(chǎn)業(yè)乃至整個農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在電商時代的生存和發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。 因此,這第一單只能成功,不能失敗,絕不能把吉林好大米做“夾生”了! 中國品質(zhì)最好的大米在吉林 北緯40°至45°,是世界公認(rèn)的黃金水稻帶。吉林省恰好就位于北緯41°至46°,秋季光照充分、晝夜溫差大,利于糧食作物營養(yǎng)積累;長達(dá)半年的寒冷冬季,減少了病蟲害發(fā)生;松花江、嫩江、東遼河從我省流過,水質(zhì)清澈純凈;廣袤肥沃的黑土地,有機(jī)質(zhì)、礦物質(zhì)和微量元素含量高……這些得天獨厚的自然條件,孕育出了中國綜合品質(zhì)最好的大米。 吉林省糧食局科技產(chǎn)業(yè)處處長張長城告訴記者,吉林大米之所以堪稱米中極品,主要緣于以下幾大方面: 在品種上,吉林大米形成了圓粒、中長粒和長粒三大系列。其中,圓粒米是吉林大米的代表,享有“吉林圓粒王”的美譽(yù),其代表品種為超級稻,做出的米飯甘香、軟滑、脹性大、粘性好。中長粒米粒形橢圓,潔白剔透,飯味清香,其代表品種為品興一號,被稱為“最好吃的大米”。長粒米的代表品種為稻花香二號,其米粒細(xì)長,飯味濃香,在吉林中西部地區(qū)多有種植。 在種植上,近年來吉林省許多農(nóng)業(yè)合作社和企業(yè)大力發(fā)展綠色和有機(jī)水稻,嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,有的還采取稻田養(yǎng)蟹、養(yǎng)鴨等生態(tài)種植方式,生產(chǎn)出的綠色和有機(jī)大米品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富。 在加工上,涌現(xiàn)出了吉糧米業(yè)、松糧集團(tuán)、東福米業(yè)等一大批國內(nèi)知名的現(xiàn)代化大米企業(yè)。這些企業(yè)工藝設(shè)備先進(jìn),生產(chǎn)過程清潔衛(wèi)生,加工出的大米晶瑩潔白、粒型整齊。 在品牌上,吉林省九臺、榆樹、舒蘭、萬昌、前郭、梅河口、集安、琿春8個區(qū)域的大米,已獲得國家地理標(biāo)志商標(biāo);姜家店、延邊、梅河、公主嶺4個區(qū)域的大米,成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。此外,“好雨”牌、“御泉”牌、“米字”牌、“海蘭江”牌大米,均獲得全國馳名商標(biāo)和全國名牌產(chǎn)品;“查干湖”、“大荒地”、“二馬泡”、“西江貢米”等品牌大米,也以優(yōu)良品質(zhì)聞名省內(nèi)外。 據(jù)統(tǒng)計,吉林省水稻種植面積1200萬畝,年產(chǎn)量600萬噸左右,商品量400萬噸左右,可加工大米268萬噸。吉林大米已暢銷到全國24個省市自治區(qū),還出口到東北亞一些國家,深受當(dāng)?shù)叵M者歡迎。 張長城告訴記者:“為了進(jìn)一步提高吉林大米的品質(zhì)和檔次,省政府從今年開始實施‘健康米’工程,對吉林大米實行由耕地檢測、種子選育、投入品監(jiān)控到加工和銷售的全過程、全產(chǎn)業(yè)鏈管控,使吉林大米更加安全、營養(yǎng)和好吃。” 好米為啥沒有賣出好價錢 如果吉林大米每斤價格增加1元錢,那么全省就能增收100多億元。令人遺憾的是,吉林有好大米,卻沒有賣出好價錢,這是吉林米業(yè)面臨的尷尬。 究其原因,吉林省大米協(xié)會秘書長陳志新分析,從我省大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀看,主要受到以下瓶頸的制約: 品牌化、組織程度不高,沒有規(guī)劃清晰的統(tǒng)一營銷策略。目前,全省持有生產(chǎn)許可證的大米加工企業(yè)有1227戶,大米品牌多達(dá)900多個。這種分散營銷模式,忽視了吉林大米整體做大做強(qiáng)給企業(yè)帶來的好處,拉低了吉林大米的市場價格。 宣傳力度不夠,對吉林大米品牌文化和水稻種植歷史的挖掘不夠深入。吉林省稻作歷史悠久,早在唐朝,盧城(今延邊至公主嶺一帶)水稻就已享譽(yù)華夏。到了清朝,更成為歷代皇室指定的御用貢米。新中國成立后,吉林大米多次調(diào)進(jìn)北京作為許多重要活動使用的大米。但由于宣傳跟不上,缺少統(tǒng)一、深入的文化挖掘,導(dǎo)致市場對吉林大米的認(rèn)知度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于遼寧和黑龍江。 倉儲物流成本偏高,限制了大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。吉林大米運到南方,物流成本偏高,如果再加上建恒溫庫等費用,利潤空間十分狹小,這是制約吉林大米“走出去”的關(guān)鍵問題。 說到這次吉林省與阿里巴巴開展戰(zhàn)略合作,陳志新滿懷期待:“根據(jù)淘寶統(tǒng)計,去年,淘寶銷售額超過1.7萬億元,預(yù)計明年可完成3萬億元的銷售額。大家想想,3萬億是一個怎樣的概念?如果吉林大米能從中分一杯羹,將是一筆多么可觀的收益!在這樣的大數(shù)據(jù)下,阿里巴巴把大家的胃口都吊起來了!海南的香蕉滯銷,淘寶3天內(nèi)幫他們賣出了600多噸;阿拉斯加的海鮮剛登錄淘寶就賣個精光。這些產(chǎn)品可以借助淘寶賣得這么好,吉林大米也必將量價齊升?!?/p> 吉林大米急需抱團(tuán)發(fā)展 面對“淘寶·特色中國”農(nóng)業(yè)板塊率先推出吉林大米的重大契機(jī),吉林好大米要想抓住機(jī)遇賣出好價錢,賣出品牌效應(yīng)來,需要具體細(xì)化的工作很多。但毋庸置疑的是,眼下吉林大米急需抱團(tuán)發(fā)展,形成“筷子效應(yīng)”。 在這一點上,吉林省大米協(xié)會提出了自己的思路和見解。陳志新告訴記者,去年12月30日,吉林省大米協(xié)會在吉林省投資集團(tuán)有限公司的大力支持下,注冊成立了吉林省大米有限公司。大米公司的成立,是大米協(xié)會在打造“吉林大米”區(qū)域共用品牌上邁出的第一步。這樣一來,投資公司、大米協(xié)會和大米公司就形成了“三位一體”的組織體系,為整合米業(yè)資源、培育吉林大米的拳頭產(chǎn)品,打下了堅實的基礎(chǔ)。 據(jù)介紹,目前大米公司整合、能滿足淘寶需求標(biāo)準(zhǔn)的大米有17萬噸。下一步,將通過大米協(xié)會精心組織,實行“協(xié)會+合作社+公司”的模式,發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,從生產(chǎn)源頭抓起,保證消費者“舌尖上的安全”。 在具體運作上陳志新說,首先,由大米協(xié)會在吉林省內(nèi)大米主產(chǎn)區(qū)牽頭組建優(yōu)質(zhì)大米種植專業(yè)合作社,統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收儲。其次,由大米公司負(fù)責(zé)收購,并在指定的大米加工廠加工,避免摻假。由大米協(xié)會協(xié)同吉林省糧食局、質(zhì)監(jiān)局等部門建立溯源體系,制定統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一使用“吉林好大米”品牌,并標(biāo)明“吉林省大米協(xié)會推薦產(chǎn)品”字樣。再次,通過淘寶網(wǎng)的強(qiáng)大營銷優(yōu)勢,加上新聞媒體的廣告投放,重點宣傳推介吉林大米系列地理標(biāo)志品牌,淡化吉林各大米企業(yè)之間的差異,樹立“吉林好大米”的全新形象。 陳志新表示,“淘寶·特色中國”為吉林大米開辟了一個廣闊的營銷平臺。目前,吉林省大米協(xié)會正以吉林省與阿里巴巴開展戰(zhàn)略合作為契機(jī),探討與阿里巴巴共享農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流資源等業(yè)務(wù)模式?!拔磥?,我們不排除通過參股吉林省農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺,實現(xiàn)大米公司、物流平臺上市的可能,使我省大米產(chǎn)業(yè)乃至整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,上升到一個全新的高度。”對此,陳志新滿懷憧憬。(記者 楊華) |
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