????新華社貴陽4月16日電(記者潘德鑫、齊健)16日此間舉行的中國市場商品銷售統(tǒng)計結(jié)果新聞發(fā)布會數(shù)據(jù)顯示,2013年我國高端餐飲和高端食品收入大幅下滑,限額以上餐飲收入首次出現(xiàn)負(fù)增長。 ????據(jù)中華全國商業(yè)信息中心主任王耀在2013年中國市場商品銷售統(tǒng)計結(jié)果新聞發(fā)布會上介紹,2013年,全國限額以上企業(yè)(年營業(yè)額200萬元以上)餐飲收入8181億元,同比下降1.8%,增速較2012年大幅下滑14.7個百分點,為該數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計以來首次出現(xiàn)同比下降。 ????與此同時,食品市場中主要靠“三公消費”拉動的高檔酒品、滋補養(yǎng)生食品銷售也明顯下滑。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2013年全國重點大型零售企業(yè)酒類商品零售額同比下降9.2%,低于上年同期11.5個百分點,滋補食品類零售額同比增長10.3%,低于上年同期11個百分點。 ????據(jù)了解,限額以上餐飲收入的下降,影響餐飲市場增速明顯下滑。2013年,餐飲收入25569億元,同比增長9%,增速較2012年放緩4.6個百分點。 ????高端消費快速下降也刺激了大眾消費的快速增長。據(jù)統(tǒng)計,限額以下企餐飲收入同比增長15%,比上年同期加快1個百分點,對餐飲收入增長的貢獻(xiàn)率為107.2%,比上年同期大幅提高39.2個百分點。 ????王耀認(rèn)為,2014年,反腐敗、反浪費、反奢靡將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢,高端餐飲和食品的收入增速仍將放緩。 ????2013年中國市場商品銷售統(tǒng)計結(jié)果新聞發(fā)布會由中國商業(yè)聯(lián)合會、中華全國商業(yè)信息中心舉辦。 |
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