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無錫糧食科技物流中心。一輛卡車緩緩駛上磅臺，電子語音播報器立即報出汽車重量，LED電子顯示屏也顯示汽車自重；當卡車載滿糧食駛出糧庫時，卡車連同糧食的數(shù)量也立即被報出并顯示在屏幕上。糧庫負責人告訴記者，磅臺周圍安裝了車輛檢測器、傳感器、RFID（無線射頻識別）讀寫器、攝像頭等多個物聯(lián)網(wǎng)傳感設(shè)備和自動控制設(shè)備，糧車駛出糧庫時，裝載的糧食信息全被記錄在電子標簽里，包括品種、等級等。 這是江蘇省數(shù)字糧庫建設(shè)的一個縮影。據(jù)了解，去年江蘇省累計完成29個數(shù)字糧庫建設(shè)，今年計劃建成數(shù)字糧庫40個以上?！凹Z食生產(chǎn)和增產(chǎn)是保證糧食安全的第一環(huán)，而糧食倉儲建設(shè)，事關(guān)收獲的糧食能否顆粒歸倉、安全儲存，也是糧食安全的重要一環(huán)?！笔〖Z食局局長陳杰告訴記者，過去，城鄉(xiāng)居民家中的米缸和谷囤戶戶可見。如今，居民儲糧規(guī)模急劇減少，調(diào)查表明，我國絕大多數(shù)城鎮(zhèn)居民家中的臨時存糧，已經(jīng)從原來的50-100公斤銳減到現(xiàn)在的5-10公斤；絕大多數(shù)農(nóng)村居民家中的臨時存糧，已經(jīng)從原來的人均400公斤銳減到現(xiàn)在的200公斤左右。儲存糧食、儲好糧食的任務(wù)就主要落在國有糧庫上。 據(jù)介紹，近年來江蘇省糧食倉儲能力有了較大提高，目前倉容總量達500億斤，列全國第四，全省無露天存放糧食現(xiàn)象。但是，隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，糧食生產(chǎn)的變化，糧食倉儲庫點“少、小、差、散”布局不合理的矛盾越來越突出?，F(xiàn)有倉容中，1998年以前的老舊倉庫占國企總倉容的65%，其中倉齡30年以上需大修或報廢拆除的老庫占總倉容的30%多。去年，江蘇省成為全國危倉老庫維修改造四個重點支持省份之一，國家對江蘇省糧食倉儲設(shè)施的改造力度前所未有，省級財政配套資金也達6.8億元，江蘇省糧食危倉老庫改造迎來前所未有的機遇，省糧食系統(tǒng)對全省倉儲物流體系進行規(guī)劃調(diào)整，按照糧食主產(chǎn)區(qū)每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)1個庫點、糧食主銷區(qū)10-20公里為半徑設(shè)1個庫點的原則，最終確定將全省國有糧庫數(shù)量由1728個精簡到855個。 升級后的糧庫，與人們印象中的傳統(tǒng)糧庫迥然不同。南京將軍山糧庫采用的是“淺層地能低溫儲糧技術(shù)”：糧食儲存的理想溫度要低于15℃，這家糧庫用淺層地能將地下水或河水溫度從18℃降到10℃，耗能僅為谷物冷卻機的三分之一，還能有效控制害蟲的活動和繁殖，減少使用藥劑熏蒸殺蟲次數(shù)，減少儲存損耗，也能保持糧食品質(zhì)新鮮。常州城北國家及地方糧食儲備庫屋頂光伏電站，每年可節(jié)省39.54噸標準煤，減少煙塵排放203.36千克，減少排放二氧化硫、氮氧化物等1095千克，實現(xiàn)了糧食的“綠色儲存”。 糧食收購以次充好蒙混過關(guān)，儲藏存在隱患導致糧食霉變損耗，“轉(zhuǎn)圈糧”騙取國家巨額糧補……近期，多地糧庫頻遭曝光，如何守好糧庫、堵住糧食收儲“黑洞”，是保證糧食安全必須解決的問題，而數(shù)字糧庫是“糧耗子”的“天敵”。洪澤湖糧食儲備直屬庫是江蘇省直糧庫中最早的“數(shù)字糧庫”之一，記者看到，墻上的大屏幕顯示著庫區(qū)內(nèi)糧倉的三維圖像，鼠標輕點，其中一間糧倉的溫度數(shù)據(jù)立馬出現(xiàn)在屏幕上。除了溫度傳感器，糧倉中還設(shè)置有濕度、壓力、氣體等許多糧倉專用傳感器和自動化裝置，各種數(shù)據(jù)一目了然?！霸跀?shù)字糧庫里，每一粒糧食從運輸?shù)饺霂煸俚奖４?，直至出庫銷售，都能跟蹤查詢?？梢哉鎸?、快捷、省力地獲取糧食數(shù)據(jù)，并確保每一粒糧食都可以監(jiān)控?！奔Z庫主任王學權(quán)介紹說，基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的糧庫數(shù)據(jù)，會被自動記錄到國家數(shù)據(jù)后臺系統(tǒng)，誰也改不了，因此誰也做不了假。“以前，每到糧食收購旺季，糧庫都要投入大量人力、物力，如今，數(shù)字糧庫僅需從前十分之一的人力，便可以實現(xiàn)對糧食的入庫、調(diào)撥、出庫、盤點等環(huán)節(jié)的全程監(jiān)管?！标惤苷f，前不久，江蘇成為“國家糧食信息化試點示范省”和“國家信息化建設(shè)重大工程示范點”，并被納入“國家糧食儲運監(jiān)管物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用試點工程”。改造危倉老庫，逐步推廣數(shù)字糧庫，可有效解決糧食收購信息的準確采集與分析、糧食出入庫作業(yè)自動化和舞弊識別、糧食保管自動化與智能化等難題?！皵?shù)字糧庫是糧食流通產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的重要基礎(chǔ)之一，它既可以客觀、真實地反映糧庫信息，也可以提高效率，更重要的是減少、避免失誤和差錯，切實保證儲糧質(zhì)量，為糧食安全提供更好保障。”（記者 朱新法）
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