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韓長(zhǎng)賦:吉林省發(fā)展糧食加工不會(huì)影響到國(guó)家的糧食安全
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2008年08月28日   來(lái)源:中央政府門戶網(wǎng)站

    2008年8月28日(星期四)15時(shí),國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì),請(qǐng)吉林省人民政府省長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦介紹吉林省實(shí)施增產(chǎn)百億斤商品糧能力建設(shè)總體規(guī)劃的情況,并答記者問(wèn)。

    [香港大公報(bào)記者]眾所周知吉林省是全國(guó)產(chǎn)糧大省,同時(shí)也是糧食加工的大省,省內(nèi)有著名的,像大成玉米這樣一些大型的企業(yè),請(qǐng)問(wèn)一下,今后咱們把大量的糧食轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)的產(chǎn)品,會(huì)不會(huì)影響到國(guó)家的糧食安全?

    [韓長(zhǎng)賦]你提的這個(gè)問(wèn)題,我們也知道是個(gè)熱點(diǎn)話題,而且對(duì)吉林的糧食加工各個(gè)方面也比較關(guān)注。我想首先說(shuō)明的一點(diǎn),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工,包括糧食加工,這是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)當(dāng)中必然要走的一步,也是東北振興的一項(xiàng)重要任務(wù)。人們就會(huì)關(guān)心,說(shuō)發(fā)展糧食加工會(huì)不會(huì)影響到糧食安全?這個(gè)問(wèn)題關(guān)鍵是看怎么把握。

    從吉林來(lái)講,吉林是我們國(guó)家玉米生產(chǎn)大省,大體上全國(guó)每6斤玉米就有一斤是吉林生產(chǎn)的,吉林這幾年玉米加工發(fā)展的比較快,吉林常年生產(chǎn)玉米大概在1900萬(wàn)噸左右,今年我估計(jì)會(huì)超過(guò)2000萬(wàn)噸,加工大體在800萬(wàn)噸左右,也就是占40%或者稍多一點(diǎn)。從吉林的實(shí)際情況來(lái)看,我覺(jué)得你這個(gè)擔(dān)心不太必要。

    具體說(shuō)明兩點(diǎn),第一,吉林的糧食加工,主要是玉米加工,現(xiàn)在從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看,87%是食品和飼料,尤其是飼料,真正人們擔(dān)心的威脅到糧食安全,化工類產(chǎn)品只占5%。吉林通過(guò)糧食加工,特別是飼料加工,帶動(dòng)了畜牧業(yè)的發(fā)展,也就是說(shuō)轉(zhuǎn)化糧庫(kù)變成肉庫(kù)。舉個(gè)例子,大家都知道去年豬肉的供求偏緊,價(jià)格上漲,有的地方甚至暴漲,吉林去年向關(guān)內(nèi)調(diào)用生豬、活豬是800萬(wàn)頭,豬肉的制品400萬(wàn)頭,所以為穩(wěn)定豬肉價(jià)格、平抑市場(chǎng)發(fā)揮了作用。我們覺(jué)得糧食加工的主要產(chǎn)品是飼料和食品,就不會(huì)威脅到糧食安全。第二,從吉林的情況看,糧食加工有利于穩(wěn)定糧食的收購(gòu)價(jià)格,解決了賣糧難的問(wèn)題,穩(wěn)定了價(jià)格,反過(guò)來(lái)又刺激和引導(dǎo)農(nóng)民多種糧食。從這兩年的情況看,吉林每年玉米的播種面積都增加幾十萬(wàn)畝。從玉米產(chǎn)量的增加,帶動(dòng)了加工業(yè),加工業(yè)反過(guò)來(lái)又促進(jìn)了玉米種植,我想這個(gè)有利于發(fā)展糧食生產(chǎn)?!?/p>