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食品安全問題需依靠密切的合作機制來妥善地解決
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2008年02月28日   來源:中央政府門戶網(wǎng)站

    2008年2月28日10時,新聞辦舉行新聞發(fā)布會,請國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局副局長魏傳忠、公安部刑事偵查局副局長余新民介紹日本水餃中毒事件調(diào)查進展情況,并答記者問。 

    [日本東京新聞記者]請問余副局長,有關(guān)拿到甲胺磷的途徑問題,剛才你們說明引起這次餃子中毒事件的甲胺磷,也不一定在中國生產(chǎn),有在第三國生產(chǎn)的可能性。中國警方如何看待獲得甲胺磷的途徑的問題,有沒有線索?

    還有一個問題請問魏副局長,這次在千葉、兵庫縣發(fā)生中毒事件之后,日本又公布了不少中國制造的食品檢出問題的事件。您剛才介紹中國向日本出口的食品比日本向中國出口的食品的合格率高,發(fā)現(xiàn)了這些問題,應(yīng)該怎么解決才好呢?謝謝。

    [國家質(zhì)檢總局副局長 魏傳忠]我先回答這個問題。你最近和我、和大家一樣都在關(guān)注中國輸日食品安全問題。最近連續(xù)兩次質(zhì)檢總局召開新聞發(fā)布會,也回應(yīng)了這些問題。我也注意到,最近一個時期,有中國出口的鮐魚檢測出敵敵畏超標,有中國出口的韭菜、蝦仁韭菜包子檢測出農(nóng)殘超標,從浙江出口的墨魚天婦羅產(chǎn)品檢測出有關(guān)農(nóng)殘超標的問題。

    這幾個問題我們都進行了認真的調(diào)查和核實,并且發(fā)布了有關(guān)消息,在這里你既然提出來,我們也做簡要的回答。

    關(guān)于山東威海宇王公司出口的鮐魚檢測出敵敵畏超標的問題,宇王公司所采用的原料是丹麥進口的鮐魚,在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)當中都沒有使用敵敵畏。山東檢驗檢疫局和威海檢驗檢疫局一起應(yīng)用最先進的檢測方法和檢測儀器,逐項對所有的產(chǎn)品進行了檢測,都沒有發(fā)現(xiàn)有敵敵畏超標的問題。

    日本香西物產(chǎn)一家經(jīng)銷商拿了兩袋產(chǎn)品到一家民間機構(gòu)檢測,說含有的敵敵畏超標,就開始大肆炒作。我們認為這一結(jié)果并沒有經(jīng)過日本厚生省復查。

    對山東仁木公司和清清仁木公司出口的韭菜餡包子和蝦仁韭菜餡包子被檢測出農(nóng)殘超標的問題,山東檢驗檢疫局也認真檢查,也沒有發(fā)現(xiàn)任何問題。最近在2月22日,日本橫濱檢查機構(gòu)進行了復核,檢測結(jié)果是,所有包子產(chǎn)品并無超標。

    關(guān)于浙江出口企業(yè)出口的天婦羅產(chǎn)品被查出農(nóng)殘超標的問題,23號日本媒體報道檢出超標,24號日本進口機構(gòu)又宣布,經(jīng)過復核,所有的指標都符合要求,并沒有超標。經(jīng)浙江檢驗檢疫局連夜組織檢測,對所有的指標進行了檢測,都沒有發(fā)現(xiàn)超標。

    最近日本生協(xié)又組織專人對這家企業(yè)進行了認真的檢查,包括生產(chǎn)管理和生產(chǎn)加工的各個環(huán)節(jié),并對有關(guān)產(chǎn)品都進行了復核。得出的結(jié)論,認為這個企業(yè)管理規(guī)范,沒有發(fā)現(xiàn)任何異常,所有的產(chǎn)品符合日本的標準。

    在這里我想說明的是,最近一個時期,因為“餃子事件”,搞得大家對食品安全問題有點敏感。再加上有關(guān)經(jīng)銷商、進口商對有些檢測結(jié)果,有些不客觀、不公正,而且在公布的時候,有點不負責任。雖然最后及時進行了糾正,但對中國食品的不良影響、負面影響已經(jīng)造成了,對中國食品的損害已經(jīng)造成了。對這一問題的解決辦法,我想很簡單。我想餃子事件,通過中日雙方的共同調(diào)查,到今天大家應(yīng)該有了一個整體的認識,應(yīng)該回到一個理性的思維當中,回到一個正常的思維當中,不應(yīng)該再被一些錯誤的信息所誤導。

    另外,我們?nèi)绾谓鉀Q?一個是中日相關(guān)主管部門建立密切的合作關(guān)系,有些問題通過定期的合作交流、信息互換,包括對重大食品安全事件的溝通、協(xié)調(diào)、磋商、解決機制,通過這些合作,來解決有關(guān)問題。事實上,多年來,中國和美國、歐盟等相關(guān)國家地區(qū)之間,都是依靠密切的合作機制來妥善地解決食品安全方面的問題。同時,中國政府急需加大對出口食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督與管理,建立從原料加工到生產(chǎn)加工、包裝、運輸、出口各個管理環(huán)節(jié)的無縫隙管理鏈條。同時,我們對出口生產(chǎn)企業(yè)也采取誠信管理的辦法,對出口產(chǎn)品在國外被查出農(nóng)殘超標或其他不合格情況,我們實施退運、召回的辦法,并對企業(yè)進行嚴格的檢查,發(fā)現(xiàn)問題后將進行認真整改。我們一直采取“紅黑名單”的辦法,向社會公布優(yōu)秀企業(yè)和不合格企業(yè)的名單。有的企業(yè)如果在國外發(fā)現(xiàn)問題,又沒有及時整改,將被取消出口資格。同時,在國際慣例當中,貿(mào)易雙方在出口和進口當中發(fā)生的質(zhì)量不合格問題,都有貿(mào)易規(guī)則、國際約定來解決,這本來是一個很正常的問題。謝謝。

    [公安部刑事偵查局副局長 余新民]剛才讀賣新聞記者提出甲胺磷是否從第三國進入日本,由什么途徑得到甲胺磷,我想可能是因為我的回答引起了誤解。我講的是,我們警察在調(diào)查事情真相的時候,應(yīng)該遵循科學的思維方式,應(yīng)該更加開放,要窮盡一切可能,不能以簡單地一一對應(yīng)的方式作出判斷、得出結(jié)論。至于行為人怎樣得到甲胺磷的,這要大膽假設(shè)、小心求證,有待我們查出事實真相,這個結(jié)果就清楚了,這個途徑就清楚了。我不知道我的回答能不能說明問題。謝謝。