2007年9月5日（星期三）上午10時(shí)，國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì)，請(qǐng)衛(wèi)生部部長(zhǎng)陳竺介紹全國(guó)新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度運(yùn)行的有關(guān)情況，并答記者問。以下為發(fā)布會(huì)實(shí)錄。
[中國(guó)日?qǐng)?bào)記者]:近來(lái)食品安全問題廣受重視，請(qǐng)問陳部長(zhǎng)就衛(wèi)生部門在確保中國(guó)食品安全方面做了哪些工作？還有您個(gè)人如何評(píng)價(jià)中國(guó)食品安全方面的現(xiàn)狀？謝謝。
[陳竺]:最近，溫家寶總理指出，抓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全首先是要保證中國(guó)的老百姓能夠用上質(zhì)量安全的產(chǎn)品，能夠吃上安全的食品。所以我們?cè)诩訌?qiáng)國(guó)內(nèi)食品安全整治的同時(shí)，也歡迎國(guó)際合作。
我要提醒一些朋友，我們應(yīng)該對(duì)食品安全問題保持高度的敏感性，但是以偏概全所產(chǎn)生的過度敏感性，醫(yī)學(xué)上就叫過敏癥，這是一種疾病了。
