吳儀在全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動總結(jié)電視電話會議上強調(diào)：
牢固樹立以人為本的科學發(fā)展觀
加快產(chǎn)品質(zhì)量食品安全長效機制建設(shè)
2008年1月16日15時，全國產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全專項整治行動總結(jié)電視電話會議在國務(wù)院小禮堂舉行。圖為國務(wù)院副總理、國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組組長吳儀作重要講話。（中國政府網(wǎng) 陳競超 攝）
國務(wù)院1月16日召開全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動總結(jié)電視電話會議。國務(wù)院副總理、國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組組長吳儀出席會議并講話。她強調(diào)，加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作，就是維護人民群眾利益，維護國家形象；容忍假冒偽劣，就是容忍對人民利益的侵犯和對國家形象的損害。
吳儀說，在全國范圍開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動，是國務(wù)院深入貫徹落實科學發(fā)展觀，促進國民經(jīng)濟又好又快發(fā)展的重大部署，是提升我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平的重要舉措，是維護人民群眾切身利益和中國政府形象的特殊戰(zhàn)役。從去年8月下旬部署以來，經(jīng)過全國上下的共同努力，我們成功地打贏了這場戰(zhàn)役，達到了預期目的。專項整治確定的八項任務(wù)、20個工作目標及12個100%的量化指標總體上全部實現(xiàn)，一些長期存在的突出問題得到有效解決，全社會的質(zhì)量安全意識以及企業(yè)的社會責任感明顯增強。
吳儀強調(diào)，這次專項整治取得的成果還只是階段性的，鞏固擴大專項整治成果，必須建設(shè)長效機制，把兩個鏈條、兩個體系、一個網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)真正納入法制軌道。為此，她提出八個方面要求：
一是各級領(lǐng)導干部要牢固樹立以人為本的科學發(fā)展觀，具有強烈的質(zhì)量安全意識。二是加強宣傳教育，培養(yǎng)生產(chǎn)經(jīng)營者、消費者的良好習慣，努力形成不生產(chǎn)、不銷售、不購買、不使用假冒偽劣商品的社會環(huán)境。三是用好法律武器。要知法懂法，依法辦事，嚴格執(zhí)法，完善法律法規(guī)體系，完善行政執(zhí)法與刑事司法緊密銜接的機制。四是堅持有權(quán)必有責、有權(quán)必問責。明確和落實地方政府、監(jiān)管部門和生產(chǎn)經(jīng)營者的責任。五是堅持整扶相濟，管建結(jié)合，“查、治、管、輔、建”同步進行。六是大力發(fā)展連鎖經(jīng)營、物流配送等現(xiàn)代流通方式，并積極向農(nóng)村延伸。加快推進產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管等信息化建設(shè)。七是進一步完善和加強部門的協(xié)調(diào)配合，做到無論哪一個環(huán)節(jié)都有人管，無論哪一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都能得到及時處理。八是善于總結(jié)經(jīng)驗，及時發(fā)現(xiàn)和推廣基層好的做法。
質(zhì)檢總局局長、國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組副組長李長江通報了專項整治的總體情況。北京、河北、江蘇、四川等省市負責同志介紹了專項整治的做法和經(jīng)驗。
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李長江：專項整治對提高我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全總水平作用明顯
根據(jù)國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組第四次會議精神，我就全國專項整治總體情況和下一步長效機制建設(shè)問題作一通報。
一、關(guān)于全國專項整治工作的總體情況
根據(jù)國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治電視電話會議精神和《全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》（國辦發(fā)〔2007〕57號），從去年8月至12月，全國開展了一場聲勢浩大的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動。去年12月20日以后，在各省（區(qū)、市）檢查、驗收的基礎(chǔ)上，國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導小組組織15個檢查組，分赴30個?。▍^(qū)、市）進行了抽查?？偟慕Y(jié)論是：各地專項整治工作扎實，成效明顯，達到了預定目標，完成了既定任務(wù)。主要表現(xiàn)在以下六個方面：
一是各項整治目標如期實現(xiàn)。截止2007年12月20日，專項整治的八大任務(wù)、12個100%和20個量化整治目標已經(jīng)實現(xiàn)。全國676個大中城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入監(jiān)測范圍；9.8萬家食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%獲得了生產(chǎn)許可證，獲證產(chǎn)品全部加貼QS標志；12萬家食品小作坊100%簽訂了質(zhì)量安全承諾書；縣城以上城市的17.3 萬家市場和超市100%建立了索證索票制度；269.7萬個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100%建立了食品進貨臺賬制度；食堂和縣城以上城市的132萬家餐飲經(jīng)營單位100%建立了原料進貨索證制度，并全部實施量化分級管理；縣城以上城市生豬進點屠宰率基本達到100%，銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)，全國共取締私屠濫宰窩點近7000個；關(guān)停藥品生產(chǎn)企業(yè)300多家，監(jiān)督藥品企業(yè)撤回注冊申請7300多個；3.3萬家十類消費品生產(chǎn)企業(yè)100%建立了質(zhì)量檔案，1萬余家企業(yè)納入了中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)；全國1.6萬個出口食品原料基地100%進行了清查；對168批非法進口或不合格肉類、水果、廢物原料等100%實施了退運或銷毀處理；12萬多批出口食品100%加貼了檢驗檢疫標識?？梢哉f，這次專項整治行動達到了預期效果。
