10月16日,嘉賓在香港國(guó)際機(jī)場(chǎng)參加“綠色星期一”健康環(huán)保飲食文化活動(dòng)啟動(dòng)儀式。當(dāng)天是“世界糧食日”,為響應(yīng)今年世界糧食日主題“以食物安全及營(yíng)養(yǎng)飲食,建立可持續(xù)健康食品系統(tǒng)”,香港國(guó)際機(jī)場(chǎng)啟動(dòng)“綠色星期一”(無肉星期一)活動(dòng),向香港市民及旅客推廣健康環(huán)保飲食文化理念。目前,已有57家機(jī)場(chǎng)餐廳率先響應(yīng),在每個(gè)星期一甚至每天供應(yīng)素食餐單。據(jù)機(jī)場(chǎng)方面測(cè)算,若每周一的旅客都選擇素食,一年可減少4000噸的碳排放。新華社記者 李鵬 攝
10月16日,在香港國(guó)際機(jī)場(chǎng)舉行的“綠色星期一”健康環(huán)保飲食文化活動(dòng)啟動(dòng)儀式上,一家餐廳代表向嘉賓提供素菜美食。新華社記者 李鵬 攝