新華社北京９月４日電（記者 郭愛(ài)民）據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，９月４日，雞蛋價(jià)格上漲；蔬菜、肉類價(jià)格以漲為主；食用油價(jià)格以降為主；水產(chǎn)品、水果價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測(cè)的２１種蔬菜中，１７種價(jià)格上漲，４種價(jià)格持平；普通鮮雞蛋價(jià)格上漲０．２％，白條雞價(jià)格下降０．１％；豬五花肉、豬后臀尖肉價(jià)格分別上漲０．２％、０．１％；牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格上漲，漲幅均未超過(guò)０．１％，牛腱肉價(jià)格持平；花生調(diào)和油、大豆調(diào)和油、純菜籽油、純大豆油、純葵花籽油價(jià)格下降，純花生油價(jià)格上漲，波動(dòng)幅度均未超過(guò)０．２％。
多地市信息采集員反映，受前期高溫以及近期多雨天氣影響，蔬菜供應(yīng)量下降，價(jià)格上漲明顯。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，７月中旬以來(lái)全國(guó)蔬菜價(jià)格整體呈上漲走勢(shì)，近日漲速有所加快。與７月１０日相比，９月４日，２１種監(jiān)測(cè)蔬菜全國(guó)日平均價(jià)格上漲１６．１％。分品種看，除土豆外，其余監(jiān)測(cè)的２０種蔬菜價(jià)格均上漲，其中，菠菜、油菜、生菜、四季豆、黃瓜、尖椒、圓白菜、生姜價(jià)格漲幅較大，在２０％—３５％之間。
