新華社北京６月１８日電（記者劉菊花）工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司副巡視員高伏１８日表示，我國(guó)嬰幼兒乳粉行業(yè)還存在著粗放型增長(zhǎng)方式尚未根本轉(zhuǎn)變、一些企業(yè)管理水平偏低、企業(yè)誠(chéng)信制度建設(shè)滯后等三大問(wèn)題，這些問(wèn)題嚴(yán)重影響到國(guó)產(chǎn)乳粉的有效供給，抑制了人民群眾對(duì)國(guó)產(chǎn)乳粉的消費(fèi)信心。
高伏在“全國(guó)食品安全宣傳周”工信部主題活動(dòng)日上透露，我國(guó)嬰幼兒乳粉行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度低，目前全國(guó)有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)１２７家，年產(chǎn)量約６０萬(wàn)噸，但是年產(chǎn)量在３萬(wàn)噸以上的企業(yè)僅有３家。從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看，國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉品牌僅占高端產(chǎn)品份額的２０％到２５％，國(guó)內(nèi)嬰幼兒乳粉行業(yè)生產(chǎn)資源、管理資源和市場(chǎng)資源分散，面對(duì)新的生產(chǎn)方式變革環(huán)境和全球化競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)，凸顯適應(yīng)性不強(qiáng)和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力弱等短板。
此外，我國(guó)嬰幼兒乳粉企業(yè)在管理規(guī)范、現(xiàn)代化管理和基本制度建設(shè)等方面良莠不齊，質(zhì)量安全基礎(chǔ)不穩(wěn)固。“比如嬰幼兒乳粉行業(yè)新國(guó)標(biāo)，國(guó)家要求在２０１０年１２月３１日以后強(qiáng)制執(zhí)行，但是我們了解到，在一些企業(yè)，還沒(méi)有得到貫徹實(shí)施，嬰幼兒乳粉質(zhì)量安全追溯管理體系的建立在不少企業(yè)還處于起步階段。”
同時(shí)，部分企業(yè)在素質(zhì)提升、主觀自覺(jué)方面還比較欠缺。“個(gè)別企業(yè)為牟利不擇手段，損害了人民群眾利益，敗壞了嬰幼兒乳粉行業(yè)的聲譽(yù)?！?/p>
據(jù)了解，此次工信部主題活動(dòng)日的主要內(nèi)容是部署實(shí)施嬰幼兒配方乳粉“雙提行動(dòng)方案”，即提升乳粉質(zhì)量水平，提振社會(huì)消費(fèi)信心行動(dòng)，督促嬰幼兒乳粉企業(yè)強(qiáng)化管理、強(qiáng)化行業(yè)準(zhǔn)入、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、推動(dòng)企業(yè)技術(shù)改造、完善標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。
