新華社北京４月２９日電（記者董峻）由農(nóng)業(yè)部和世界動(dòng)物衛(wèi)生組織組成的聯(lián)合考察組２９日表示，食用經(jīng)適宜處理與烹調(diào)熟透的家禽及其產(chǎn)品是安全的，目前并無(wú)證據(jù)表明人類食用禽肉或禽蛋會(huì)感染禽流感病毒。
考察組專家說(shuō)，直接從事家禽生產(chǎn)的養(yǎng)殖者和服務(wù)于家禽生產(chǎn)的獸醫(yī)人員無(wú)一感染Ｈ７Ｎ９禽流感病毒，即是明顯例證。中國(guó)政府已經(jīng)按照法定程序?qū)ΡO(jiān)測(cè)陽(yáng)性樣品所在地周邊特定范圍的禽類進(jìn)行了撲殺，撲殺動(dòng)物會(huì)嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理，不會(huì)進(jìn)入食品和飼料鏈。
在農(nóng)業(yè)部與世界動(dòng)物衛(wèi)生組織共同舉行的動(dòng)物Ｈ７Ｎ９禽流感防控工作聯(lián)合考察情況通氣會(huì)上，該組織動(dòng)物疫病防控首席專家漢米爾頓博士說(shuō)，中國(guó)政府高度重視此次人感染Ｈ７Ｎ９禽流感疫情，在第一時(shí)間建立了跨部門聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制，采取了一系列科學(xué)有效的措施，中國(guó)動(dòng)物Ｈ７Ｎ９禽流感防控工作應(yīng)對(duì)有力、扎實(shí)有效。
從４月２５日開(kāi)始，農(nóng)業(yè)部與世界動(dòng)物衛(wèi)生組織組成動(dòng)物Ｈ７Ｎ９禽流感防控工作聯(lián)合考察組，對(duì)上海、浙江、國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室等地進(jìn)行了詳細(xì)考察。考察組由國(guó)內(nèi)外獸醫(yī)流行病學(xué)、新發(fā)禽病和防控政策等方面的專家組成。
考察組認(rèn)為，中國(guó)的獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室具備有效開(kāi)展監(jiān)測(cè)、分析和相關(guān)研究的能力，國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室正在與其他ＯＩＥ禽流感參考實(shí)驗(yàn)室及聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織／ＯＩＥ 動(dòng)物流感專家網(wǎng)絡(luò)通力合作，共同開(kāi)展Ｈ７Ｎ９禽流感研究工作，進(jìn)一步了解病毒特性，確保診斷檢測(cè)工作公開(kāi)透明。
考察組指出，目前養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)未檢測(cè)到Ｈ７Ｎ９流感病毒，養(yǎng)殖場(chǎng)家禽感染風(fēng)險(xiǎn)很低，人感染Ｈ７Ｎ９風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自活禽市場(chǎng)環(huán)境，但要全面揭示家禽與人類感染Ｈ７Ｎ９的發(fā)病機(jī)制和傳播途徑仍是一個(gè)挑戰(zhàn)，建議加大對(duì)市場(chǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物Ｈ７Ｎ９禽流感監(jiān)測(cè)的投入力度，為獸醫(yī)機(jī)構(gòu)及其實(shí)驗(yàn)室提供資金和物資保障。
