新華社北京３月３１日電（記者郭愛(ài)民）據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，３月３１日，豬肉、雞蛋價(jià)格下降；水果價(jià)格穩(wěn)中有漲；牛羊肉、水產(chǎn)品、食用油、蔬菜價(jià)格略有波動(dòng)；成品糧、奶類(lèi)價(jià)格基本穩(wěn)定。
豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格均下降０．１％；牛腱肉、去骨鮮羊肉價(jià)格下降，牛腩肉價(jià)格上漲，波動(dòng)幅度均未超過(guò)０．２％，帶骨鮮羊肉價(jià)格持平；監(jiān)測(cè)的２１種蔬菜中，８種價(jià)格上漲，８種價(jià)格下降，５種價(jià)格持平；普通鮮雞蛋價(jià)格下降０．２％，白條雞價(jià)格持平；純菜籽油、純大豆油價(jià)格下降，純葵花籽油價(jià)格上漲，波動(dòng)幅度均未超過(guò)０．１％，花生調(diào)和油、大豆調(diào)和油、純花生油價(jià)格均持平。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，２月中旬以來(lái)，全國(guó)牛肉價(jià)格下降明顯，３月中旬開(kāi)始降勢(shì)明顯趨緩，近日價(jià)格進(jìn)一步趨穩(wěn)。與今年３月２５日相比，３月３１日，全國(guó)牛腱肉、牛腩肉價(jià)格出現(xiàn)微幅上漲，但漲幅均未超過(guò)０．２％。分地區(qū)看，約六成省區(qū)市的牛肉價(jià)格穩(wěn)定或上漲。其中，福建、新疆的價(jià)格漲幅居前，分別為２．３％、１．６％。
不過(guò)，目前全國(guó)牛肉價(jià)格明顯高于去年同期。３月３１日，全國(guó)牛腱肉、牛腩肉價(jià)格同比漲幅仍在３５．０％左右。
