新華社北京３月２７日電(記者 雷敏)“長壽豆是云南的特色菜，把菜從產(chǎn)地直接運到北京的二級批發(fā)市場賣，就能省去一些流通環(huán)節(jié)，減少流通成本。”在北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的云南菜交易大廳內(nèi)，云南保山市坤茂綠色產(chǎn)業(yè)有限公司董事長張永潤興奮地告訴記者。
作為我國冬春蔬菜主要產(chǎn)區(qū)，云南省在２０１１年被商務(wù)部、財政部列入“南菜北運”三個試點省區(qū)之一。２７日，“南菜北運”云南蔬菜銷售專區(qū)正式落戶北京大洋路批發(fā)市場，從云南產(chǎn)地到北方銷地又增加了一條穩(wěn)定的蔬菜流通通道。
據(jù)中國蔬菜流通協(xié)會會長戴中久介紹，大洋路市場是北京八大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之一，物流主要輻射ＣＢＤ商業(yè)和使館區(qū)，經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)京泰物流港。市場客戶消費水平較高，符合“云菜”客戶消費目標群體。在２７日舉辦的產(chǎn)銷對接會上，簽約蔬菜就達１５萬噸，約值６．８億元。
張永潤給記者算了一筆賬，公司的蔬菜原本就供應(yīng)北方市場，以前一年的銷售收入只有４０００多萬元，２０１１年被確定為“南菜北運”試點企業(yè)后，政府在建設(shè)冷庫、展示大廳等方面給予補貼，去年公司的銷售收入已增加到１億多元。原先農(nóng)民種小麥，一畝地一季的收入不到１０００元，現(xiàn)在種精品蔬菜，一畝地一季的收入近萬元，收入增加十倍左右。
除增加市場供應(yīng)、實現(xiàn)農(nóng)民增收外，“南菜北運”產(chǎn)銷鏈條的建設(shè)對穩(wěn)定產(chǎn)銷關(guān)系、緩解“賣難買貴”現(xiàn)象也起到一定作用。
據(jù)商務(wù)部市場體系建設(shè)司副司長孔令羽介紹，２０１０年，為解決海南農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題，商務(wù)部會同財政部在海南開展“南菜北運”試點，在此基礎(chǔ)上，２０１１年將試點范圍擴大到海南、廣西、云南三省區(qū)。３年來，累計安排中央財政資金８．２億元，支持產(chǎn)銷地流通企業(yè)投資合作，在產(chǎn)地建設(shè)集配中心，在銷地建設(shè)交易配送展示中心，打造“上聯(lián)產(chǎn)地、下聯(lián)銷地”的產(chǎn)銷商流鏈條，帶動社會投資超過３０億元。
孔令羽表示，“南菜北運”試點實施以來，帶動產(chǎn)銷兩地流通組織化程度的提升。通過交叉投資等方式，穩(wěn)定和固化了南北產(chǎn)銷對接渠道，蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品由隨機交易逐漸向相對穩(wěn)定的半緊密型交易過渡，化解了“賣難”風(fēng)險，流通成本的降低也在一定程度上緩解了“買貴”現(xiàn)象。
“南菜北運”信息平臺建設(shè)單位——中商流通生產(chǎn)力促進中心提供的數(shù)據(jù)顯示，以海南為例，據(jù)不完全統(tǒng)計，２０１２年冬至２０１３年２月底，海南冬季瓜菜累計出島約１１５．５萬噸，同比增加約６％，其中試點企業(yè)運銷量近６５萬噸，約占全省出島量的５６．２％，較上年同期占比提高約１１％。大部分試點企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)減少１至２個，流通費用下降８％左右，海南農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題有所減少，海南農(nóng)民人均收入有２０％以上來自冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)，海南冬季瓜果菜占黃河以北冬季果蔬銷售市場的２０％左右。
另據(jù)中商流通生產(chǎn)力促進中心分析師郭力野分析，今年２月份，部分地區(qū)啟動蔬菜儲備投放機制，確保春節(jié)蔬菜供應(yīng)和價格穩(wěn)定。３月份，北方設(shè)施蔬菜集中上市，南方菜部分品種青黃不接，總體來看，預(yù)計全國蔬菜供應(yīng)仍較充足，菜價略有回落，總體低于去年同期。
