新華社上海１月２１日電（吳振東、許曉云）都看他像個“小老板”，穿著皮夾克，個兒不高，胖胖的，臉上總掛著笑——其實他是一名菜農(nóng)，褲腿上、袖口邊、指縫中總帶著泥。
５１歲的顧謹是上海弘陽農(nóng)業(yè)公司青龍蔬菜基地的一名菜農(nóng)。這個基地在青浦，上海的遠郊。
頭天夜里上海起了霜，氣溫最低降至零下２攝氏度。顧謹和其他幾名菜農(nóng)不到５點就起床了，一個大棚一個大棚地看，棚內(nèi)溫度是否過低、地膜是否覆蓋完好、哪些棚的菜今天可以收了。
顧謹有３０個棚，加起來約１５畝地，全部種著青菜、雞毛菜等綠葉菜。他說，一天可以采摘５０筐菜，１０００斤左右。這需要他和妻子以及三個工人一起勞作１０個小時左右。他說這個工作量并不大，和春節(jié)那陣子沒法比。
“上海人是‘一日不見青，兩眼冒金星’，蔬菜又很難保鮮，必須現(xiàn)收現(xiàn)運現(xiàn)賣，我們的活拖不得?！鳖欀斶呎f邊麻利地用鏟子割菜，掰去黃葉。雖然棚內(nèi)比外面要暖些，但他的手還是很快被凍得通紅，皸裂處也更扎眼了。
基地里，哪個大棚外停著摩托、擺著農(nóng)具，那個大棚里就有像顧謹一樣勞作的人。收菜、送檢、再播種、照料……循環(huán)反復(fù)，他們保障著上海新鮮蔬菜源源不斷的供應(yīng)。
２００２年，顧謹夫妻倆從安徽來到上海，成了滬郊菜農(nóng)?！澳菚r聽說上海本地人很少種菜了，我在老家就是種菜，在哪種都一樣嘛！”可是很快，顧謹就感到在上海種菜還真“不一樣”。
“處處講科技，時時講質(zhì)量，條條框框多了去?！庇绕涫羌尤牒献魃缫院?，顧謹每年都要接受至少四次種植技術(shù)培訓(xùn)?！昂献魃缁虼筚u場召我們?nèi)ラ_會，每次必講質(zhì)量和安全?！鳖欀斦f。
從散戶到合作社社員，再到成為大公司“員工”，十年來，“身份”改變帶來的是收入倍增。２０１２年，顧謹夫妻倆實現(xiàn)毛收入１５萬元，是他在老家和當(dāng)散戶時的三倍還多。十年前，他輕視科技，害怕抽檢；十年過去，科學(xué)種植與嚴抓質(zhì)量已成了他逢人便說的致富經(jīng)。如今，作為公司一名兼職技術(shù)宣傳員，他每天都會接到多個向他求教的電話，而他在基地使用的“１”至“１００”號菜筐，已成為安全的代名詞。
近一個月來，占地４００余畝的青龍基地，每天都要往市區(qū)運送約６０００斤新鮮蔬菜?？臻e時，顧謹和其他菜農(nóng)會“逛”到車間，看著自己的蔬菜被檢測、打包，裝上印有“上海市菜籃子工程”標識的運輸車，送往城里的千家萬戶。
蛇年春節(jié)越來越近。再過幾天，顧謹就將迎來一年中最忙的時候。市民對蔬菜的旺需，會“逼”著他加班到夜里，夫妻倆也將連續(xù)第十個年頭留在上海過年。好在，今年父母和子女都會從老家來，一家人能夠團圓。
“沒有我的青菜，市面價會漲一兩毛吧？”顧謹笑著說。
