新華社北京１月１日電（記者蔣春林）據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，２０１３年１月１日，肉類價(jià)格上漲；蔬菜、水產(chǎn)品價(jià)格以漲為主；食用油價(jià)格穩(wěn)中有漲；水果價(jià)格微幅波動(dòng)；雞蛋、成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測(cè)的２１種蔬菜中，１６種價(jià)格上漲，５種價(jià)格持平；豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別上漲０．４％、０．６％，牛腩肉、牛腱肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別上漲０．２％、０．２％、０．１％、０．１％；花生調(diào)和油、純花生油、純葵花籽油價(jià)格上漲，漲幅均在０．１％以內(nèi)，大豆調(diào)和油、純菜籽油、純大豆油價(jià)格均持平。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，２０１２年１１月份以來，全國(guó)蔬菜價(jià)格整體漲速較快。與２０１２年１１月１日相比，２０１３年１月１日，２１種監(jiān)測(cè)蔬菜全國(guó)日平均價(jià)格上漲３８．０％。
