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農(nóng)業(yè)部:采取措施全力提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平
中央政府門(mén)戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2012年12月23日 20時(shí)29分   來(lái)源:新華社

    新華社北京12月23日電(記者于文靜、董峻)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦23日指出,隨著畜牧業(yè)快速發(fā)展,目前中國(guó)肉蛋奶供應(yīng)充足,城鄉(xiāng)居民“吃得上”問(wèn)題基本解決,但對(duì)吃得好、吃得放心的要求也越來(lái)越高,各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)要采取切實(shí)有效措施,保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全。

    韓長(zhǎng)賦是在23日召開(kāi)的全國(guó)畜牧獸醫(yī)工作會(huì)議作上述表示的。

    據(jù)介紹,近年來(lái)我國(guó)持續(xù)組織開(kāi)展了飼料、獸藥、生鮮乳質(zhì)量安全等專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),偵破了一批重大案件,端掉了一批非法生產(chǎn)的黑窩點(diǎn),處理了一批不法分子,取得了重大成果。今年抽查飼料中的“瘦肉精”等違禁藥物做到了零檢出,前三季度全國(guó)獸藥抽檢合格率達(dá)93.1%,同比提高1.2個(gè)百分點(diǎn),奶站管理和生鮮乳質(zhì)量安全水平大幅提高,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平持續(xù)穩(wěn)定提升。

    為全面提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,下一步,農(nóng)業(yè)部將一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),一手抓質(zhì)量安全監(jiān)管。大力推進(jìn)畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖,落實(shí)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖扶持政策,著力解決生產(chǎn)中“小散亂”的問(wèn)題。大力推進(jìn)畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法,從種畜、飼料、防疫、監(jiān)管四個(gè)環(huán)節(jié)入手,把好品種選育關(guān),嚴(yán)格投入品使用和養(yǎng)殖檔案管理,突出抓好產(chǎn)地和屠宰這兩個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的檢疫,強(qiáng)化產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)動(dòng)、區(qū)域聯(lián)動(dòng)和部門(mén)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管機(jī)制,及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、消除隱患。

    同時(shí),農(nóng)業(yè)部將大力推進(jìn)監(jiān)管能力建設(shè),落實(shí)地方監(jiān)管責(zé)任,健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系和追溯信息平臺(tái),完善縣鄉(xiāng)兩級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)和手段,保證人員編制、工作經(jīng)費(fèi)和設(shè)施設(shè)備等,建立健全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。切實(shí)做好應(yīng)急處置工作,健全完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故高效處置機(jī)制,確保事故發(fā)生能夠早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置,強(qiáng)化輿論引導(dǎo),廣泛開(kāi)展科普宣傳,增強(qiáng)公眾對(duì)畜產(chǎn)品安全的信心。

 
 
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