新華社北京６月１日電（記者 郭愛民）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比（下同），６月１日，禽蛋、水果價格上漲；食用油、牛羊肉、水產(chǎn)品價格以漲為主；蔬菜價格以降為主；成品糧、豬肉、奶類價格基本穩(wěn)定。
豬后臀尖肉、豬五花肉價格均持平；去骨鮮羊肉價格上漲０．２％，牛腱肉、牛腩肉價格漲幅均未超過０．１％，帶骨鮮羊肉價格持平；普通鮮雞蛋、白條雞價格分別上漲１．４％、０．２％；花生調(diào)和油、純大豆油價格下降，大豆調(diào)和油、純花生油、純菜籽油、純葵花籽油價格上漲，波動幅度均未超過０．１％；監(jiān)測的２１種蔬菜中，１４種價格下降，３種價格上漲，４種價格持平。
多地信息采集員反映，近期蔬菜價格下降明顯，部分品種蔬菜價格比今年春節(jié)期間下降近一半，個別品種的降幅更大。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與今年１月２６日（大年初四）相比，６月１日，全國黃瓜價格下降近７０．０％，生菜、豇豆、苦瓜、四季豆、菜椒、尖椒等蔬菜價格的降幅接近５０．０％。
