新華社蘭州５月１８日電（記者甘春）１８日上午，年處理牦牛奶１２萬噸的乳制品生產(chǎn)基地在甘肅省甘南藏族自治州夏河縣開工建設(shè)。
該項目由甘肅雪頓牦牛乳業(yè)有限公司投資建設(shè)。據(jù)該公司總經(jīng)理張先俊介紹，該項目將采用最先進的進口生產(chǎn)與檢測設(shè)備，總投資達３．１億元，占地面積２２０畝，建筑面積７．９萬平方米，建成后對牦牛奶的需求量將達每日４００噸。
“該項目預(yù)計在２０１３年７月份投產(chǎn)，屆時公司的年銷售收入將達到１８億元，年創(chuàng)利稅２．２億元。同時將為甘南地區(qū)提供大量就業(yè)機會，帶動當(dāng)?shù)仃笈ｐB(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，為牧民們增收?！睆埾瓤≌f。
甘南州地處青藏高原東北邊緣，境內(nèi)海拔１１００米到４９００米，擁有豐富的天然草場資源，當(dāng)?shù)鼐用翊罅匡曫B(yǎng)牦牛，能保證基地建成后所需的大量奶源供應(yīng)。
牦牛生活在高海拔地區(qū)，被譽為雪域高原的“生命之舟”。良好的生態(tài)環(huán)境保障了牦牛奶天然、綠色、健康的品質(zhì)。據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家介紹，牦牛奶中的氨基酸、鈣、維生素Ａ的含量分別比普通牛奶高１５％、１５％和６％，各種微量元素也比普通牛奶高數(shù)倍，因此雖然價格較高，但在國內(nèi)外市場廣受歡迎。
近年來，甘肅省生產(chǎn)的牦牛乳制品暢銷全國各地，其中奶酪等產(chǎn)品還走出國門，遠銷歐洲，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
