新華社北京５月８日電（記者雷敏）據(jù)商務部８日發(fā)布的商務預報監(jiān)測，上周（４月３０日至５月６日）全國蔬菜市場平穩(wěn)運行，１８種蔬菜批發(fā)價格與前一周持平，其中瓜果類蔬菜由于上市量增加，價格出現(xiàn)回落，西紅柿、黃瓜和苦瓜分別下降６．９％、４．４％和４．３％；葉類蔬菜價格走高，芹菜、大白菜和圓白菜價格分別上漲１２．８％、７．１％和６．７％。
中商流通生產(chǎn)力促進中心農產(chǎn)品分析師介紹，近期冬儲菜開始下市，加之４月份全國氣溫低于往年，新菜上市時間推遲，市場供應“青黃不接”導致白菜等葉類菜價格漲幅明顯，上周大白菜價格比前一周上漲７．１％，價格是去年同期的２．７倍。
其他農產(chǎn)品中，上周雞蛋零售價格比前一周下降０．５％，比年初下降９．３％，其中北京、廈門和天津的雞蛋價格比年初分別下降１５．１％、１４．４％和１４．４％。
肉類批發(fā)價格總體下降，其中豬肉價格持續(xù)下跌，比前一周下降０．８％，比１月下旬下降１４．７％，北京、上海和重慶的豬肉價格均回落至１８元／公斤以下，比１月下旬分別下降２４．１％、２３％和１９．９％；白條雞價格比前一周下降０．１％；牛肉、羊肉價格分別上漲０．３％和０．１％。
糧油零售價格穩(wěn)中有漲，花生油、豆油、面粉和菜子油價格分別上漲０．３％、０．３％、０．２％和０．１％，大米價格與前一周持平。
由于目前正值淡水魚投苗養(yǎng)殖期，加上海水產(chǎn)品上市量減少，８種水產(chǎn)品批發(fā)價格比前一周上漲０．９％，三周累計上漲２％，其中鯽魚、草魚和鰱魚價格比前一周分別上漲２．４％、２．３％和１．１％。
主要生產(chǎn)資料中，橡膠、能源、鋼材價格下跌，礦產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、建材、輕工原料價格持平，農資、有色金屬價格小幅上漲。
