新華社北京５月１日電（記者 譚謨曉）據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，５月１日，蔬菜、水果、食用油價(jià)格微幅波動(dòng)；水產(chǎn)品價(jià)格以漲為主；牛羊肉價(jià)格穩(wěn)中有漲；豬肉、奶類價(jià)格下降；雞蛋、成品糧價(jià)格基本穩(wěn)定。
大豆調(diào)和油、純花生油、純葵花子油價(jià)格上漲，純菜子油價(jià)格下降，波動(dòng)幅度均未超過(guò)０．１％，花生調(diào)和油、純大豆油價(jià)格持平；豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別下降０．２％、０．１％；去骨鮮羊肉、牛腱肉價(jià)格分別上漲０．３％、０．１％，帶骨鮮羊肉、牛腩肉價(jià)格持平。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)雞蛋價(jià)格４月份總體呈降勢(shì)，４月２３日開(kāi)始趨穩(wěn)，部分省區(qū)市價(jià)格出現(xiàn)上漲。與４月２３日相比，５月１日，全國(guó)雞蛋價(jià)格持平。分地區(qū)來(lái)看，約四成省區(qū)市雞蛋價(jià)格出現(xiàn)上漲，其中北京、山西、重慶漲幅居前，分別為４．６％、１．８％、１．４％。目前全國(guó)雞蛋價(jià)格明顯低于２０１１年同期，５月１日價(jià)格同比下降１１．１％。
