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山東省中小學(xué)家委會助力化解學(xué)生食堂各種隱患
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2012年04月10日 17時18分   來源:新華社

    新華社濟(jì)南4月10日電(記者陳灝)在廣西、云南等地少數(shù)學(xué)生營養(yǎng)餐不衛(wèi)生、補(bǔ)助資金被“套利”的當(dāng)下,山東省部分中小學(xué)請家長委員會參與食堂管理、經(jīng)營和監(jiān)督,有效化解了各種隱患。

    “學(xué)生的錢,讓家長來管,學(xué)校和家長都放心?!苯?,濟(jì)南一中校長尹守峰告訴記者,學(xué)校將食堂招標(biāo)權(quán)交給了家長委員會,從招標(biāo)書的寫作、投標(biāo)過程到確定中標(biāo)者,都由家長委員會負(fù)責(zé),學(xué)校作為配角輔助家長委員會的工作。不僅如此,每天值班的家長委員還到食堂巡查和用餐,監(jiān)督飯菜的安全與質(zhì)量。

    學(xué)校高二年級家長委員周文洪說:“孩子們現(xiàn)在正處于長身體的階段,飲食很重要。以前,我們不了解孩子在學(xué)校吃得好不好,總擔(dān)心他們吃不好、吃不飽。現(xiàn)在我們參與到食堂的管理中來,對孩子的飲食也更放心了。”

    中小學(xué)家長委員會參與食堂管理,在山東正成為一種風(fēng)氣。在威海市長峰小學(xué)、棗莊市舜耕中學(xué)、濱州市呂藝中學(xué)等學(xué)校,家長委員會委員對學(xué)校的飯菜質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,從進(jìn)料、加工和衛(wèi)生等各個環(huán)節(jié),嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。棗莊市舜耕中學(xué)家委會有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,家長委員會以“星級飯店”的標(biāo)準(zhǔn)要求餐廳,希望學(xué)生能吃飽、吃好。在青島、菏澤等地,家長委員會對學(xué)校食堂、超市等學(xué)生生活服務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量和價格進(jìn)行不定期抽查,并及時向?qū)W校反饋意見,要求學(xué)校及時辦結(jié)并予以答復(fù)。

    在有的地方形同虛設(shè)的中小學(xué)家長委員會,為何在山東省能夠積極參與學(xué)校食堂管理?主要原因是家長委員會建設(shè)下了真功夫。2009年12月,山東省教育廳印發(fā)了《山東省普通中小學(xué)家長委員會設(shè)置與管理辦法》,要求在全省中小學(xué)設(shè)置學(xué)校家長委員會。為順利推進(jìn)此項工作,山東省教育廳與北京關(guān)愛家庭中心、青島出版集團(tuán)簽署合作協(xié)議,成立山東省中小學(xué)家長委員會建設(shè)項目管理研究項目組,通過專題講座、報告會、典型案例培訓(xùn)推廣、學(xué)術(shù)研討等推進(jìn)家長委員會建設(shè)扎實開展。目前,山東省九成以上的中小學(xué)建立起家長委員會,廣泛參與到督查教師辦公、教學(xué)、學(xué)生活動、校園環(huán)境、飯菜質(zhì)量等與學(xué)生健康和發(fā)展息息相關(guān)的工作,從“旁觀者”變成了“監(jiān)督者”和“當(dāng)事人”。

 
 
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