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兩部門繼續(xù)支持部分城市建設(shè)肉菜流通追溯體系
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2012年02月22日 07時(shí)19分   來源:人民日報(bào)

    為提高我國肉類蔬菜流通質(zhì)量安全保障能力,提升農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化水平,財(cái)政部、商務(wù)部近日發(fā)出通知,2012年繼續(xù)支持部分城市開展肉菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn),試點(diǎn)以肉類、蔬菜“一葷一素”為重點(diǎn),在有條件的城市建立覆蓋全部大型批發(fā)市場、大中型連鎖超市、機(jī)械化定點(diǎn)屠宰廠和標(biāo)準(zhǔn)化菜市場,以及部分團(tuán)體消費(fèi)單位的肉類蔬菜流通追溯體系。

    試點(diǎn)的主要任務(wù)是建立肉類蔬菜流通追溯管理平臺,按照統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)肉類蔬菜流通追溯管理平臺,匯集各流通節(jié)點(diǎn)信息,形成互聯(lián)互通、協(xié)調(diào)運(yùn)作的追溯管理工作體系,主要承擔(dān)信息存儲、過程監(jiān)控、問題發(fā)現(xiàn)、在線查詢、統(tǒng)計(jì)分析等功能。

    根據(jù)統(tǒng)一要求,兼顧企業(yè)內(nèi)部信息化改造需要,在定點(diǎn)屠宰企業(yè)、批發(fā)市場、零售市場、團(tuán)體消費(fèi)等主要流通環(huán)節(jié)建設(shè)追溯子系統(tǒng),按照統(tǒng)一的數(shù)據(jù)傳輸格式和接口規(guī)范,與城市追溯管理平臺連接,采集肉類蔬菜流通追溯信息,規(guī)范各個(gè)環(huán)節(jié)交易流程。

    配合肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn),大力發(fā)展連鎖經(jīng)營和物流配送,積極推廣冷鏈技術(shù),擴(kuò)大品牌化、包裝化經(jīng)營,提高肉類蔬菜流通的現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化水平;采取切實(shí)有效措施促使大型批發(fā)市場實(shí)行電子化結(jié)算,努力提升各流通節(jié)點(diǎn)信息化管理及檢驗(yàn)檢測能力,為追溯體系建設(shè)提供支撐;鼓勵(lì)經(jīng)營主體建立現(xiàn)代供應(yīng)鏈,發(fā)展“農(nóng)超對接”、“廠場掛鉤”、“場地掛鉤”等先進(jìn)購銷方式,形成質(zhì)量安全保障機(jī)制。(記者李麗輝) 

 
 
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