新華社北京１月２日電（記者 譚謨曉）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，２０１２年１月２日，蔬菜價(jià)格小幅波動(dòng)；豬肉、雞蛋價(jià)格下降；水產(chǎn)品價(jià)格以降為主；牛羊肉價(jià)格以漲為主；食用油價(jià)格穩(wěn)中有漲；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
普通鮮雞蛋價(jià)格下降０．２％，白條雞價(jià)格持平；豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格均下降０．１％；去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉、牛腱肉價(jià)格分別上漲０．４％、０．３％、０．１％，牛腩肉價(jià)格持平。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，２０１１年５月份以來，全國牛肉價(jià)格持續(xù)上漲，近期，在豬肉、羊肉價(jià)格走勢趨穩(wěn)的情況下，牛肉價(jià)格漲勢依然明顯。與２０１１年５月４日相比，２０１２年１月２日，全國牛腱肉、牛腩肉價(jià)格分別上漲１６．７％、１５．３％。分地區(qū)來看，監(jiān)測的３１個(gè)省區(qū)市的牛肉價(jià)格均上漲，海南、重慶、江西、吉林、江蘇、安徽、湖北、湖南的漲幅居前，均超過２０％。當(dāng)前，全國牛肉價(jià)格明顯高于去年同期。２０１２年１月２日，全國牛腱肉、牛腩肉價(jià)格同比分別上漲１６．１％、１６．４％。
