新華社上海１月１日電（記者 葉鋒）“從１２月份以來(lái)，每天報(bào)檢的進(jìn)口食品都有１００多批次，比平常多一倍，不加班可不行！”１日，上海洋山出入境檢驗(yàn)檢疫局進(jìn)口食品與化妝品科科長(zhǎng)王向東依然忙碌。新年第一天，這個(gè)科室有四成員工在崗上班。
在一個(gè)個(gè)靠泊門(mén)口，滿載進(jìn)口貨品的集裝箱正列隊(duì)候檢。核對(duì)箱號(hào)封識(shí)號(hào)、開(kāi)箱核查貨證、對(duì)貨物進(jìn)行感官和標(biāo)簽檢驗(yàn)、采樣、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、出具證書(shū)，或放行或退回或銷毀……對(duì)洋山局來(lái)說(shuō)，與平常的日子一樣，元旦也是工作日。
在中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)里，成立于２００６年的洋山局是個(gè)“年輕”的機(jī)構(gòu)。但隨著近年來(lái)洋山深水港吞吐量的迅速增長(zhǎng)，洋山局的業(yè)務(wù)量以每年３０％－４０％的速度猛增。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至２０１１年１２月３０日，洋山局全年深加工食品進(jìn)口量近１．５萬(wàn)批次、４５萬(wàn)余噸，批次和重量分別比２０１０年增長(zhǎng)２０％、３５％；包括肉類和水產(chǎn)品在內(nèi)的冷凍初加工產(chǎn)品進(jìn)口量為１萬(wàn)多批次，３０多萬(wàn)噸，占整個(gè)上海口岸全年進(jìn)口量的９０％。
洋山局局長(zhǎng)朱金福表示：“隨著檢驗(yàn)檢疫覆蓋面的不斷擴(kuò)大，把關(guān)能力也在明顯增強(qiáng)，通關(guān)效率不斷提高。”
以冷凍食品為例，２０１１年１０月，洋山港率先在洋山保稅區(qū)內(nèi)改建并啟用了現(xiàn)代化的冷鏈查驗(yàn)設(shè)施，１０多個(gè)集裝箱同時(shí)靠泊查驗(yàn)設(shè)施，冷凍食品的查驗(yàn)效率明顯提升。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，查驗(yàn)區(qū)域?yàn)橐粋€(gè)相對(duì)封閉的低溫工作區(qū)，集裝箱的開(kāi)箱查驗(yàn)與外界溫度隔離，工作人員查驗(yàn)時(shí)均需加穿厚厚的加長(zhǎng)羽絨衣。
“新的冷鏈查驗(yàn)?zāi)Ｊ?，?duì)溫度控制有著嚴(yán)格的要求，對(duì)員工也是考驗(yàn)。尤其是夏季高溫時(shí)，進(jìn)進(jìn)出出，真有點(diǎn)‘冰火兩重天’的感覺(jué)，但大家已經(jīng)習(xí)慣了?！毖笊骄謨銎房瓶崎L(zhǎng)俞擁軍說(shuō)。
２０１１年，洋山局在進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫工作中，共發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品１０００多批次，分別監(jiān)督企業(yè)實(shí)施了銷毀、退運(yùn)或技術(shù)整改處理。
朱金福說(shuō)，根據(jù)進(jìn)口食品貿(mào)易出現(xiàn)的新情況，洋山局正嚴(yán)格按照法律法規(guī)和國(guó)家質(zhì)檢總局的規(guī)定要求，不斷調(diào)整并加強(qiáng)進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫工作力度，盡最大努力，把食品安全的風(fēng)險(xiǎn)擋在國(guó)門(mén)之外。
