新華社北京１１月９日電（記者 朱立毅）國家質(zhì)檢總局日前通報(bào)了嬰幼兒配方乳粉和乳粉產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果，結(jié)果顯示，在抽查的５４種嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品中，有３種不合格，在抽查的６０種乳粉產(chǎn)品中，有１種不合格。
此次對截至今年３月底核發(fā)生產(chǎn)許可證的１１４家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)進(jìn)行了全面抽查，因企業(yè)無庫存產(chǎn)品、暫時(shí)未生產(chǎn)等原因，實(shí)際抽查了１７個(gè)省份５４家企業(yè)生產(chǎn)的５４種嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品。同時(shí)還抽查了１４個(gè)省份５３家企業(yè)生產(chǎn)的６０種乳粉產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》ＧＢ １０７６５－２０１０、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》ＧＢ １０７６７－２０１０等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求，對嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品的蛋白質(zhì)、維生素、鉛、硝酸鹽、三聚氰胺等４５個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。同時(shí)，依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉》ＧＢ １９６４４－２０１０等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求，對乳粉產(chǎn)品的２２個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。
本次抽查的嬰幼兒配方乳粉和乳粉產(chǎn)品中涉及人身健康安全的黃曲霉毒素Ｍ１、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、三聚氰胺等檢驗(yàn)項(xiàng)目均符合標(biāo)準(zhǔn)要求。對于乳粉產(chǎn)品，抽查發(fā)現(xiàn)陜西金牛乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的１種全脂甜奶粉產(chǎn)品的大腸菌群項(xiàng)目超出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門已依法責(zé)令企業(yè)進(jìn)行整改。目前這家企業(yè)經(jīng)自查整改后復(fù)查檢驗(yàn)合格。
抽查發(fā)現(xiàn)有３家企業(yè)的３種嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，涉及菌落總數(shù)、生物素、ａ－亞麻酸、亞油酸與ａ－亞麻酸比值、葉酸項(xiàng)目。對抽查發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題，國家質(zhì)檢總局已責(zé)成相關(guān)當(dāng)?shù)厥〖壻|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門按照有關(guān)法律法規(guī)，對本次抽查中不合格的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行處理。涉及的３家企業(yè)已分析原因進(jìn)行整改。
目前，內(nèi)蒙古呼倫貝爾農(nóng)墾雪花乳業(yè)有限公司經(jīng)過自查分析，認(rèn)為主要原因是全自動(dòng)包裝機(jī)紫外燈使用時(shí)間過長，對包材殺菌不徹底，企業(yè)已更換紫外燈管，并提交了整改報(bào)告，經(jīng)當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門再次對企業(yè)進(jìn)行回訪和復(fù)查，整改后的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣復(fù)檢合格；西安市閻良區(qū)百躍乳業(yè)有限公司經(jīng)自查分析，認(rèn)為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中相關(guān)指標(biāo)制定不合理，這家企業(yè)已修訂了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，正在上報(bào)備案過程中；陜西省定邊縣乳品實(shí)業(yè)有限公司已召回不合格批次產(chǎn)品，當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門依法對其進(jìn)行了行政處罰，目前企業(yè)整改后的復(fù)查工作正在進(jìn)行中。
