新華社烏魯木齊８月２６日電（杜靜）新疆近日出臺《促進新疆特色餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施》，對特色餐飲企業(yè)實行稅費優(yōu)惠、貼息貸款、培訓支持等措施，新疆特色餐飲企業(yè)將有機會“擦亮”招牌，創(chuàng)出名牌。
自治區(qū)商務(wù)廳廳長和宜明介紹，自今年１０月１日起，新疆從事餐飲經(jīng)營的中小企業(yè)、個體經(jīng)營戶，大中專畢業(yè)生及農(nóng)民工新辦的餐飲企業(yè)，５年內(nèi)實行與工業(yè)企業(yè)用水、用電、用天然氣同價政策；對新疆籍人員創(chuàng)辦餐飲企業(yè)及吸納的從業(yè)人員，按規(guī)定給予最長３年的社會保險補貼。
符合條件的小型微利餐飲企業(yè)，執(zhí)行國家支持中小企業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，減按２０％的稅率征收企業(yè)所得稅；持《就業(yè)失業(yè)登記證》的失業(yè)人員從事個體餐飲經(jīng)營，在３年內(nèi)按每戶每年８０００元依次減免其當年應(yīng)繳納的營業(yè)稅、城市維護建設(shè)稅、教育附加和個人所得稅；新疆籍人員創(chuàng)辦領(lǐng)辦的新疆特色餐飲企業(yè)，按規(guī)定給予小額擔保貸款并貼息；新疆餐飲企業(yè)興辦中央廚房和內(nèi)地省區(qū)市新辦餐飲企業(yè)，按中小企業(yè)貼息貸款規(guī)定給予財政貼息；縣級以上人民政府開展餐飲業(yè)人員培訓，按規(guī)定予以就業(yè)培訓經(jīng)費補貼；各級人民政府按規(guī)定對餐飲企業(yè)培訓，包括名師帶徒給予補貼。
此外，為鼓勵餐飲企業(yè)和個體經(jīng)營戶積極吸納大中專畢業(yè)生和其他失業(yè)人員，新疆餐飲企業(yè)到內(nèi)地省市建店設(shè)點吸納的新疆籍就業(yè)人員，按合同給予５年社會保險補貼；對利用清潔環(huán)保工藝在全國各地開設(shè)馕店、烤肉店的經(jīng)營者給予一次性３０００元補貼。
對闖出名氣、創(chuàng)下名牌的餐飲企業(yè)，新疆還將給予獎勵。其中，獲得“中華老字號”“中華餐飲名店”和全國烹飪大賽獎項的餐飲經(jīng)營者，自治區(qū)給予一次性５０萬元的獎勵；對獲得新疆著名商標、“新疆老字號”“新疆餐飲名店”和新疆烹飪大賽獎項的餐飲經(jīng)營者，自治區(qū)給予一次性２０萬元獎勵。
數(shù)據(jù)顯示，新疆現(xiàn)有餐飲企業(yè)單位有３．７萬個，個體工商戶和攤販約２２萬戶，從業(yè)人員達９３萬人。
