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衛(wèi)生部負責人:增塑劑對健康影響取決于其攝入量
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2011年06月07日   來源:人民日報

    衛(wèi)生部有關負責人日前指出,衛(wèi)生部已將鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)列入可能用于食品的非食用物質(zhì)“黑名單”,并明確了相應的檢測方法。

    目前,衛(wèi)生部已組織各地省級疾控中心對食品中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)開展應急監(jiān)測,并將擴大范圍收集數(shù)據(jù)進行風險評估。

    塑化劑在我國大陸地區(qū)被稱為增塑劑,可被添加到塑料聚合物中增加塑料的可塑性,種類可達百余種。此次臺灣地區(qū)不法企業(yè)添加的是鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),是一類常見的增塑劑,包括鄰苯二甲酸二(2—乙基)己基酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)等。

    衛(wèi)生部有關負責人指出,增塑劑廣泛用于食品包裝、醫(yī)療衛(wèi)生用品、油漆等工業(yè)產(chǎn)品中,環(huán)境、飲用水中也存在極其微量的DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),通常情況下,人群日常暴露水平極低,對人體健康尚無明顯影響。但是,部分鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)具有內(nèi)分泌干擾作用,長期大量攝入將影響生殖和發(fā)育。目前尚無證據(jù)表明鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)對人類具有致癌性。

    DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)對健康的影響取決于其攝入量。以60公斤體重的成人來講,世界衛(wèi)生組織、美國食品與藥品監(jiān)管局和歐盟分別認為,終身每人每天攝入1.5、2.4和3.0毫克及以下的DEHP是安全的。DINP的毒性更低,即使每天攝入9.0毫克,也是安全的。

    食品在儲存過程中也會有微量增塑劑從包裝材料中遷移到食品中,但合格的塑料包裝材料遷移量不應超出有關標準。我國《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB9685)嚴格規(guī)定了DEHP從食品包裝材料遷移到食品的遷移量為1.5毫克/千克,DINP為9毫克/千克,與世界發(fā)達國家的規(guī)定一致。(記者 白劍峰)

 
 
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