新華社北京４月１５日電（記者郭愛民）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，４月１５日，蔬菜價格以降為主；成品糧、食用油價格穩(wěn)中有降；肉類、水產(chǎn)品、水果價格微幅變動；禽蛋、奶類價格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測的２１種蔬菜中，１６種價格下降，１種價格上漲，４種價格持平。其中，黃瓜、尖椒價格分別下降２．３％、２．１％，芹菜、菠菜、油菜、生菜、四季豆、茄子、菜椒、豇豆、苦瓜價格降幅在１．０％—２．０％之間，土豆、洋蔥、圓白菜、大蔥、大蒜價格降幅均未超過１．０％；西紅柿價格上漲０．４％；大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、生姜價格持平。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，３月中旬以來，全國大蒜價格呈現(xiàn)下降走勢，且近期隨著云南、四川等地的新蒜上市，降速有所加快。４月１５日與３月１５日相比，全國大蒜價格下降２．４％。分地區(qū)來看，超六成省區(qū)市的價格下降。其中北京、甘肅、青海的降幅居前，分別為１５．３％、１１．８％、１１．３％。后期來看，云南、四川等地的新蒜上市量增加，加之河南、山東等主產(chǎn)區(qū)的新蒜也將陸續(xù)上市，預計全國大蒜價格仍將繼續(xù)下降。
豬后臀尖肉價格持平，豬五花肉價格上漲０．１％；牛腱肉、去骨鮮羊肉價格均上漲０．１％，帶骨鮮羊肉價格下降０．１％，牛腩肉價格持平。
特一粉、秈米價格分別下降０．５％、０．４％，粳米、標一粉價格持平。
純葵花子油、大豆調(diào)和油價格分別下降０．３％、０．２％，花生調(diào)和油、純花生油、純菜子油、純大豆油價格持平。
