新華社北京4月13日電（記者 史競男）4月6日至11日，全國人大常委會副委員長周鐵農(nóng)率領(lǐng)全國人大常委會食品安全法執(zhí)法檢查組在四川進行執(zhí)法檢查。
檢查組分別聽取了四川省、成都市和宜賓市政府關(guān)于貫徹實施食品安全法的情況匯報，深入成都、宜賓等地的食品生產(chǎn)加工企業(yè)、綜合農(nóng)貿(mào)市場、餐飲場所、食品藥品檢測中心等單位實地檢查。
周鐵農(nóng)強調(diào)，要進一步完善食品安全監(jiān)管部門協(xié)調(diào)機制。食品安全工作是一項系統(tǒng)工程，食品安全法涉及環(huán)節(jié)較多，食品安全監(jiān)管涉及部門較多，因此需要建立強有力的協(xié)調(diào)機制，才能使監(jiān)管少出漏洞，部門間協(xié)調(diào)更加緊密。
周鐵農(nóng)指出，食品安全關(guān)系國計民生和人民群眾的健康，全國人大及其常委會對食品安全和食品安全法實施工作高度重視。食品安全法實施近兩年來，全國食品安全形勢總體保持平穩(wěn)并趨于好轉(zhuǎn)，成效顯著，但是食品安全事件時有發(fā)生，存在的問題不容忽視，食品安全工作任重道遠。
周鐵農(nóng)強調(diào)，對食品安全工作要常抓不懈，需要進一步理順體制機制，各監(jiān)管部門緊密配合形成合力，提升人力、財力和技術(shù)支撐，進一步加快食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信體系建設(shè)，引導(dǎo)和約束企業(yè)誠信經(jīng)營。社會各方面要共同努力，積極構(gòu)建保障食品安全的長效機制，確保人民群眾的身體健康和生命安全。
