新華社北京２月２７日電（記者 郭愛(ài)民）據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，２月２７日，豬肉、禽蛋價(jià)格微降；牛羊肉價(jià)格穩(wěn)中微降；水產(chǎn)品價(jià)格以漲為主；蔬菜、水果、食用油價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧、奶類(lèi)、白砂糖價(jià)格基本穩(wěn)定。
普通鮮雞蛋、白條雞價(jià)格均微降０．２％。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，２月９日開(kāi)始全國(guó)雞蛋日均價(jià)持續(xù)高位回落近二十天，截至２月２７日累計(jì)降幅為６％，價(jià)格已回落至２０１０年１１月上旬的水平。分地區(qū)來(lái)看，九成省區(qū)市雞蛋價(jià)格下降。其中，北京、天津、河北、山西、山東、河南等省區(qū)市價(jià)格下降較為明顯，降幅在１０％—２０％之間；其余省區(qū)市價(jià)格降幅均未超過(guò)１０％。
花生調(diào)和油、純菜子油價(jià)格微漲，純花生油、純大豆油、純葵花子油價(jià)格微降，波動(dòng)幅度均未超過(guò)０．１％，大豆調(diào)和油價(jià)格持平。
監(jiān)測(cè)的２１種蔬菜中，有８種價(jià)格下降，８種價(jià)格上漲，５種價(jià)格持平。其中，大白菜、芹菜、菠菜、豇豆、圓白菜、苦瓜、大蔥、生姜價(jià)格降幅在０．３％—１．７％之間；油菜、西紅柿、四季豆、黃瓜、菜椒、尖椒、胡蘿卜、大蒜價(jià)格漲幅均未超過(guò)１．０％；生菜、茄子、白蘿卜、土豆、洋蔥價(jià)格持平。
豬五花肉、豬后臀尖肉價(jià)格均微降０．１％；牛腱肉、去骨鮮羊肉價(jià)格均微降０．３％，牛腩肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格持平。
帶魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)、草魚(yú)價(jià)格分別上漲２．１％、１．６％、１．４％、０．３％，鯉魚(yú)價(jià)格下降０．３％。
