新華社北京１月１５日電（記者郭愛民）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比（下同），１月１５日，蔬菜、水果、肉類價格以漲為主；禽蛋價格全部微漲；食用油、成品糧、水產(chǎn)品價格微幅波動；奶類價格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測的２１種蔬菜中有１５種價格上漲，１種價格下降，５種價格持平。菜椒、尖椒、油菜、黃瓜、苦瓜價格漲幅分別為２．１％、２．０％、１．７％、１．６％和１．３％，生菜、西紅柿、四季豆、茄子、土豆、洋蔥、豇豆、胡蘿卜、大蔥、大蒜價格漲幅均未超過１．０％；菠菜價格下降０．９％；大白菜、芹菜、白蘿卜、圓白菜、生姜價格均持平。
標(biāo)一粉價格微降０．５％，秈米、粳米、特一粉價格均持平。
２０１０年最后兩個月，全國秈米、粳米價格漲速加快，截至１２月３１日累計漲幅分別為７．６％和３．７％。進(jìn)入２０１１年，秈米、粳米價格漲速明顯放緩，截至１月１５日，累計漲幅均在０．４％左右，價格趨穩(wěn)。
豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別微漲０．２％、０．１％；去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉、牛腱肉價格均微漲０．１％，牛腩肉價格持平。
普通鮮雞蛋、白條雞價格分別微漲０．４％和０．２％。
花生調(diào)和油、純花生油、純大豆油價格微降，大豆調(diào)和油，純菜子油、純葵花子油價格微漲，波動幅度均未超過０．１％。
