新華社北京１月３日電（記者趙曉翔）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比（下同），１月３日，蔬菜價格以漲為主；肉類、成品糧油、禽蛋、水果、水產(chǎn)品價格微幅波動；奶類價格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測的２１種蔬菜中，有１９種價格上漲，１種價格下降，１種價格持平。其中，大白菜、菠菜、油菜、生菜、圓白菜價格上漲２．０％—３．０％，芹菜、四季豆、黃瓜、茄子、菜椒、白蘿卜、土豆、洋蔥、豇豆、尖椒、胡蘿卜、苦瓜、大蔥、大蒜價格漲幅在０．２％—２．０％之間；生姜價格下降０．３％；西紅柿價格持平。
２０１０年１２月初以來，國內(nèi)豬肉價格穩(wěn)中有降。與２０１０年１２月１日相比，２０１１年１月３日，豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降０．７％、０．５％。分地區(qū)看，超過六成的省區(qū)市豬肉價格持平或出現(xiàn)下降。其中，黑龍江、寧夏、吉林的豬后臀尖肉價格降幅較大，分別為８．６％、５．６％、５．５％；黑龍江、海南的豬五花肉價格降幅較大，分別為７．４％、５．３％。
