新華社鄭州12月28日電（記者王云河）記者從河南省發(fā)展和改革委員會了解到，河南省選出10個縣確定為全省蔬菜成本調(diào)查縣，在每個縣選出6戶作為“樣本”，開展蔬菜成本調(diào)查，建成從菜地到菜籃子全過程監(jiān)控體系，如果再遇到蔬菜大規(guī)模漲價，可以立即查出是哪個環(huán)節(jié)出了問題。
據(jù)了解，河南省發(fā)改委近日下發(fā)了《關(guān)于開展蔬菜成本調(diào)查工作的通知》，選取了中牟縣、蘭考縣等10個縣為蔬菜成本調(diào)查縣。在每個蔬菜調(diào)查縣選擇6個種植戶，這些種植戶被要求將某種蔬菜下種、收獲到出售全過程的成本、售價一一記錄下來。成本方面主要包括化肥用了多少，農(nóng)藥打了多少，播種機械、柴油等，還包括勞動力成本。
記者了解到，這些被選作“樣本”的種植戶除了要記錄蔬菜種植的成本支出外，也要記錄每批菜的售價。最后，有關(guān)部門將全省所有的“樣本”匯聚在一起，從中計算出某種蔬菜的種植成本以及農(nóng)民的收益。
蔬菜成本調(diào)查主要瞄準(zhǔn)大宗蔬菜。所調(diào)查的品種有西紅柿、黃瓜、茄子、圓白菜、菜椒、大白菜、蘿卜、豆角等。調(diào)查的核算方式按照現(xiàn)行種植業(yè)成本收益調(diào)查指標(biāo)體系進行核算，調(diào)查時限以整年度為一個調(diào)查周期。
一位從事物價工作的同志認(rèn)為，進行蔬菜成本調(diào)查后，可以通過與批發(fā)市場、零售市場的比較，發(fā)現(xiàn)價格的上漲究竟出在哪個環(huán)節(jié)。
