新華社北京３月１５日電（記者黃小希、周婷玉）記者１５日從全國(guó)食品安全整頓工作辦公室獲悉，根據(jù)全國(guó)３１個(gè)省份報(bào)告，各地在集中清查問題乳粉期間共報(bào)告發(fā)現(xiàn)問題乳粉２．５１萬(wàn)噸。截至目前，除極少量作為司法證據(jù)保存等特殊需要外，問題乳粉已全部采取高溫焚燒、生活垃圾填埋場(chǎng)填埋等方式予以銷毀，未發(fā)現(xiàn)流入市場(chǎng)。
據(jù)悉，此次清查發(fā)現(xiàn)的問題乳粉，絕大部分是２００８年由地方政府和相關(guān)監(jiān)管部門封存的２００８年９月１４日以前生產(chǎn)的過期乳粉和未經(jīng)三聚氰胺檢測(cè)的乳粉。
針對(duì)近期發(fā)生的個(gè)別企業(yè)違法銷售使用問題乳粉犯罪案件，國(guó)務(wù)院高度重視，全國(guó)食品安全整頓工作辦公室及時(shí)部署在全國(guó)范圍內(nèi)開展問題乳粉清查銷毀工作，要求各地于２０１０年２月１日至１０日集中力量開展專項(xiàng)行動(dòng)，徹底查明尚未銷毀的２００８年三聚氰胺污染乳粉和２００８年９月１４日以前生產(chǎn)的未經(jīng)檢驗(yàn)三聚氰胺乳粉數(shù)量，并對(duì)問題乳粉立即封存控制。
據(jù)介紹，對(duì)專項(xiàng)行動(dòng)前和清查中發(fā)現(xiàn)的涉嫌犯罪案件，公安部掛牌督辦，當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)及時(shí)立案，快速偵破。目前，有的案件犯罪嫌疑人已被刑事拘留、逮捕，有的案件已經(jīng)進(jìn)入審判程序。法院已對(duì)上海熊貓、陜西金橋案件做出一審判決。根據(jù)國(guó)務(wù)院及監(jiān)察部的要求，有關(guān)地方的監(jiān)察機(jī)關(guān)已及時(shí)介入案件查處工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的監(jiān)管責(zé)任不落實(shí)、失職、瀆職等問題，將依法依紀(jì)追究有關(guān)人員責(zé)任。
與此同時(shí)，為確保問題乳粉清查銷毀工作落到實(shí)處，國(guó)家質(zhì)檢總局會(huì)同國(guó)家工商總局、工業(yè)和信息化部對(duì)報(bào)告有未銷毀問題乳粉的省份逐一進(jìn)行督辦，統(tǒng)一組織派員對(duì)未銷毀問題乳粉較多的湖南、山東、山西、內(nèi)蒙古等省（區(qū)）實(shí)地監(jiān)督銷毀。全國(guó)食品安全整頓工作辦公室要求，各地區(qū)、各有關(guān)部門要以對(duì)人民群眾健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，對(duì)在食品中添加非食用物質(zhì)的違法行為，要做到發(fā)現(xiàn)一起、懲處一起，對(duì)違法犯罪分子予以堅(jiān)決打擊，嚴(yán)懲不貸。
據(jù)了解，一年多來，各地區(qū)、各有關(guān)部門全面開展以奶業(yè)為重點(diǎn)的食品安全整頓，并開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)２００８年問題乳粉進(jìn)行了徹查，進(jìn)一步督促各地徹底查清問題乳粉，逐一登記造冊(cè)，限期銷毀。
農(nóng)業(yè)部門依法開展生鮮乳收購(gòu)站清理整頓和生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管；質(zhì)檢部門加大執(zhí)法監(jiān)督力度，對(duì)企業(yè)日常生產(chǎn)乳制品連續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)；工商部門在流通環(huán)節(jié)依法開展拉網(wǎng)式逐戶排查，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者是否還存在該銷毀而未銷毀問題乳粉情況進(jìn)行了重點(diǎn)清查；餐飲服務(wù)監(jiān)管部門在檢查中未發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位使用問題乳粉的情況；工業(yè)和信息化部積極研究乳業(yè)扶持政策并大力推進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)。
經(jīng)過行業(yè)整頓和奶業(yè)振興政策落實(shí)，目前我國(guó)奶業(yè)出現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，２００９年全國(guó)規(guī)模以上乳制品企業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值１６５０．２億元，同比增長(zhǎng)１２．４％，乳制品總產(chǎn)量１９３５．１萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)１２．９％。此外，乳品企業(yè)質(zhì)量安全保障能力也明顯提高。
全國(guó)食品安全整頓工作辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人指出，國(guó)務(wù)院于２００９年２月在全國(guó)范圍內(nèi)部署為期兩年的食品安全整頓，一年多來，整頓工作已初見成效，２００９年沒有發(fā)生重大食品安全事故，一批典型案件得到了查處，食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效工作機(jī)制逐步完善。正是由于２００９年食品安全整頓工作中有關(guān)部門加大了監(jiān)督檢查力度，問題乳粉違法案件才得以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并查處。
