新華社北京1月11日電(記者 雷敏)當(dāng)前豬肉價(jià)格上漲牽動(dòng)許多消費(fèi)者的心,商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司副司長(zhǎng)王斌11日表示,未來(lái)一年內(nèi)豬肉供求和價(jià)格將以平穩(wěn)為主調(diào),當(dāng)前沒有必要為豬價(jià)上漲恐慌,擔(dān)心豬價(jià)上漲引發(fā)通脹也是不必要的。
王斌在此間召開的新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō),目前,我國(guó)豬糧比價(jià)已回升到盈虧平衡點(diǎn)以上,達(dá)到6.58:1。另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)部測(cè)算,2009年賣一頭豬農(nóng)民平均可以賺150元左右。去年7月以來(lái)的豬肉價(jià)格上漲是恢復(fù)性的,而且是一種良性上漲,豬肉價(jià)格總體在合理水平范圍之內(nèi)。
王斌認(rèn)為,從短期趨勢(shì)來(lái)看,隨著豬肉消費(fèi)需求增加,預(yù)計(jì)今年春節(jié)前生豬及豬肉價(jià)格仍將呈現(xiàn)小幅上漲的態(tài)勢(shì),節(jié)后2至4個(gè)月,隨著消費(fèi)需求下降,生豬及豬肉價(jià)格可能呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)。
另?yè)?jù)商務(wù)部市場(chǎng)秩序司司長(zhǎng)向欣介紹,為確保老百姓能吃到“放心肉”,商務(wù)部于近期發(fā)布了《全國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2015)》,提出到2013年,全國(guó)手工和半機(jī)械化等落后的生豬屠宰產(chǎn)能淘汰30%,到2015年淘汰50%,其中大城市和發(fā)達(dá)地區(qū)力爭(zhēng)淘汰80%左右。