新華社北京１２月２４日電（記者 董峻）農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司巡視員陳偉生２４日說(shuō)，今年全國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)總體保持盈利水平，主要畜產(chǎn)品供給充足，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)回升向好作出了重要貢獻(xiàn)。
據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，今年豬肉年平均價(jià)格為每公斤１８．２元，比２００８年大幅回落了２２．５％；雞蛋年平均價(jià)格為每公斤７．６７元，比上年下降了２％。從全年看，出欄一頭商品肥豬平均凈利潤(rùn)１５０元左右，每只產(chǎn)蛋雞每月盈利接近１元錢(qián)，處于正常盈利區(qū)間。
陳偉生在農(nóng)業(yè)部舉行的新聞發(fā)布會(huì)上介紹說(shuō)，從４月底至６月中旬，豬糧比價(jià)連續(xù)７周低于６∶１的盈虧平衡點(diǎn)，養(yǎng)殖虧損面一度達(dá)到４５．８％。面對(duì)嚴(yán)峻形勢(shì)，農(nóng)業(yè)部和各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，及時(shí)向社會(huì)發(fā)布信息，引導(dǎo)養(yǎng)豬戶適度淘汰低產(chǎn)母豬，調(diào)整優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu)，對(duì)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)起到了關(guān)鍵作用。
同時(shí)，配合有關(guān)部門(mén)啟動(dòng)實(shí)施《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案》三級(jí)響應(yīng)機(jī)制，增加豬肉儲(chǔ)備，穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格，兩周時(shí)間就逆轉(zhuǎn)了生豬價(jià)格持續(xù)下滑的勢(shì)頭，穩(wěn)定了基礎(chǔ)生產(chǎn)能力。目前，全國(guó)有２４個(gè)省份都出臺(tái)了調(diào)控生豬的辦法或?qū)嵤┘?xì)則，為今后防止生豬生產(chǎn)大起大落奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
奶業(yè)方面，今年初奶牛養(yǎng)殖戶虧損面高達(dá)５０％，加上國(guó)外低價(jià)奶粉大量進(jìn)口沖擊，乳品消費(fèi)市場(chǎng)急劇萎縮。農(nóng)業(yè)部深入開(kāi)展奶站清理整頓和生鮮乳質(zhì)量抽查，全年累計(jì)檢查生鮮乳收購(gòu)站８８２８?jìng)€(gè)，生鮮乳運(yùn)輸車(chē)輛４３０１臺(tái)次，檢測(cè)生鮮乳樣品１３１２９批次，三聚氰胺檢測(cè)全部合格。
同時(shí)，推動(dòng)出臺(tái)穩(wěn)定奶業(yè)發(fā)展的新政策，確定分兩批收儲(chǔ)１０萬(wàn)噸國(guó)產(chǎn)奶粉，將生鮮乳收購(gòu)貸款財(cái)政貼息政策的實(shí)施期限延長(zhǎng)至２００９年１２月底。目前，我國(guó)奶業(yè)已走出困境，奶牛養(yǎng)殖、乳品加工和消費(fèi)的情況都好于預(yù)期。
陳偉生還介紹說(shuō)，今年我國(guó)畜牧業(yè)產(chǎn)值持續(xù)增長(zhǎng)，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重可望超過(guò)３６％。預(yù)計(jì)全年肉類(lèi)總產(chǎn)量將達(dá)７５００萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)３．１％；禽蛋產(chǎn)量２６６０萬(wàn)噸，生產(chǎn)總體穩(wěn)定；奶類(lèi)產(chǎn)量３６５０萬(wàn)噸，恢復(fù)到去年９５％以上水平。
