新華社長春１１月５日電（記者王曉明、齊海山）吉林省近年來以工業(yè)化思維謀劃農(nóng)業(yè)，以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為突破口，努力延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益大幅躍升。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)已成為僅次于汽車行業(yè)的第二大支柱產(chǎn)業(yè)。
吉林省是我國重要的商品糧基地，無論是玉米單產(chǎn)還是人均占有量、商品量、調(diào)出量等連續(xù)多年居全國首位。但是玉米收不進、儲不下、銷不出的困境一直困擾吉林省很多年，黃澄澄的玉米成了“黃金包袱”。
“跳出農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)，用經(jīng)營城市的理念和思維來思考農(nóng)村問題，用工業(yè)化思維謀劃農(nóng)業(yè)，是吉林省多年探索實踐的結(jié)果。一大批玉米、大豆、水稻等糧食深加工企業(yè)在這種思路的指導(dǎo)下應(yīng)運而生?！奔质∞r(nóng)委主任任克軍說。最近３年，吉林省新上較大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品加工項目２０２５個，其中投資１億元以上的５２個，形成了玉米、水稻、大豆、肉豬、肉牛等十大龍頭加工企業(yè)群，糧食加工能力達到１７５億公斤，加工品種發(fā)展到３０００多個，玉米加工增值幅度達到數(shù)十倍。
任克軍說：“吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)從無到有、從小到大，迅速崛起，始終保持２０％以上發(fā)展速度，２００８年銷售收入實現(xiàn)１８６０億元，成為吉林省僅次于汽車行業(yè)的第二大支柱產(chǎn)業(yè)?！?/p>
長春大成玉米公司已成為世界最大的玉米深加工企業(yè)之一，加工能力位居世界第二，其賴氨酸銷售占據(jù)世界市場的７０％；長春皓月集團成為亞洲最大的肉牛加工企業(yè)，牛肉出口量占全國的５０％；吉林德大公司成為國內(nèi)最大肉雞加工企業(yè)，進入全國進出口５００強企業(yè)行列……統(tǒng)計數(shù)字顯示：目前吉林省重點龍頭企業(yè)達３２０戶，銷售收入達億元以上的９０多個。
２００９年，吉林省加大實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提升戰(zhàn)略力度，重點抓玉米、畜禽和特產(chǎn)品加工“３０戶重點龍頭企業(yè)”建設(shè)，啟動建設(shè)２００個科技含量高、發(fā)展?jié)摿Υ蟮霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目，建設(shè)生豬、肉牛、奶牛和家禽等１５個產(chǎn)業(yè)園區(qū)，扶持建設(shè)１０００個牧業(yè)小區(qū)，確保今年新增棚膜蔬菜５萬畝，積極引導(dǎo)龍頭企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，大力推廣“龍頭＋合作組織＋農(nóng)戶”的運行新模式，確保農(nóng)民“圍著市場選品種，作物開犁已售罄”。
吉林省以產(chǎn)業(yè)化、區(qū)域化、規(guī)模化和標準化推動建設(shè)北方特產(chǎn)大省進程，把園藝特產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為農(nóng)民增收致富的支柱項目，全面推進蔬菜、中藥材、食用菌、經(jīng)濟作物、經(jīng)濟動物、長白山珍及水產(chǎn)品七大產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，大力發(fā)展一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，培育具有吉林特色的安全優(yōu)質(zhì)品牌，擴大農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品數(shù)量。２００９年，全省畜牧業(yè)產(chǎn)值將達到８２５億元，增長９．９％，園藝特產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)５４０億元，增長１３．９％，農(nóng)產(chǎn)品加工銷售收入實現(xiàn)２１５０億元，增長超過１５％，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的合力效應(yīng)。
短短幾年，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，使吉林省從根本上擺脫了糧食“賣不出、調(diào)不走、儲不下”的困境，初步改變了“糧食大省、工業(yè)小縣、財政窮縣”的狀況，有力促進了農(nóng)民增收。目前，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)覆蓋農(nóng)戶２５３萬戶，占農(nóng)戶總數(shù)的６６．４％。
