新華社北京９月９日電（記者孫茂慶、黃明、張汨汨）要營(yíng)養(yǎng)，也要安全；要能量，也要苗條。年輕女孩們心目中的理想伙食，莫非就是這樣的標(biāo)準(zhǔn)？新華社記者近日赴華北某訓(xùn)練基地，體驗(yàn)了中國(guó)空軍首批戰(zhàn)斗機(jī)女飛行員的空勤伙食。
在女飛行員餐廳，營(yíng)養(yǎng)師介紹說，飛行員飛行時(shí)不宜過飽也不宜太餓，空腹不能超過３小時(shí)，因而她們的飲食既要保證體力消耗、又要考慮飛行安全。
通常情況下，女飛行員的早餐主食在６種以上，包括面包、面條、稀飯、饅頭、煮苞米、烤地瓜、面包、蛋糕等；飲料有牛奶、咖啡等；雞蛋分煎雞蛋、煮雞蛋、蒸雞蛋等；還有一些小菜。
記者注意到，“營(yíng)養(yǎng)又養(yǎng)顏”的豆?jié){并沒出現(xiàn)在女飛行員的早餐食譜中。營(yíng)養(yǎng)師介紹說，這是因?yàn)轱w行員在飛行前不能吃脹氣的食品，如豆制品、芹菜等，所以在有飛行任務(wù)的情況下，豆?jié){是不能喝的。
至于中餐和晚餐，營(yíng)養(yǎng)師介紹說，一般小菜超過１２種，熱菜６種以上，主食１０種以上。
在閱兵村，乍看女飛行員的午餐，似乎也很普通，與常人飲食并無二致。菜品有：紅燒鯽魚、小雞燉蘑菇、烤羊肉、炒絲瓜、炒豇豆、炒小白菜、炒豆腐干（下午無飛行任務(wù)時(shí)才有）、炒土豆絲等。
營(yíng)養(yǎng)師說，這些菜品，并非隨意組合，而是經(jīng)過了營(yíng)養(yǎng)師的精心配制。女飛空勤灶的“大廚”們，可不是想做什么就做什么。女飛行員每天的食譜，都要由炊事班在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下訂制，然后交經(jīng)委會(huì)主任報(bào)批，經(jīng)批準(zhǔn)后方能“實(shí)施”。
在女飛行員餐廳，記者還看到，角落里有一臺(tái)冷藏柜，里面放滿了各種各樣的小碗。營(yíng)養(yǎng)師介紹說，這是留檢的專用冰箱，女飛行員的每餐伙食都要留檢２４小時(shí)，由航醫(yī)專門負(fù)責(zé)。
出于飲食安全的考慮，空勤灶衛(wèi)生要求非常高。例如，炊事員要定期體檢；兩刀三板嚴(yán)格區(qū)分、餐具消毒；即使是夏季，也不提倡食用涼拌菜，如果生吃黃瓜等，須用高錳酸鉀浸泡；嚴(yán)禁從外面購(gòu)買熟食等。
此外，為照顧女孩們的飲食特點(diǎn)，女飛空勤灶還推出了若干“人性化”措施。例如，女孩愛吃炸魷魚、炸薯?xiàng)l等，食堂就購(gòu)置了做油炸食品的機(jī)器；女孩愛吃甜食，食堂就會(huì)經(jīng)常做一些拔絲的、糖醋的菜品；女孩愛吃辣的，大師傅們還會(huì)為她們做麻辣鴨翅、鴨掌和麻辣小龍蝦等。
由于飛行員不能多吃油膩食品，所以女孩們酷愛的油炸食品，以及類似“紅燒肉”這樣的高脂高油食品，是受到限制的。
空降兵方隊(duì)：一個(gè)排面三兄弟
新華社北京９月９日電（記者王東明、孫茂慶）“李恒樂！”——“到！”
“李恒平！”——“到！”
“李恒東！”——“到！”
在空降兵方隊(duì)，來自大連的三兄弟走到了一個(gè)方隊(duì)、一個(gè)排面。
他們的教練員比別人都“得意”，訓(xùn)起話來聽起來像是在“調(diào)侃”：“李恒樂，你排頭怎么當(dāng)?shù)?，把你兄弟都帶溝里去了！”“李恒平，你兄弟都能走好你怎么就走不好呢，你干脆喊他哥算了”…?/p>
近１．９米的個(gè)頭，老大李恒樂在１９９９年世紀(jì)大閱兵１個(gè)月后，選擇了從軍入伍。選拔隊(duì)員參加國(guó)慶６０周年閱兵時(shí)，他已是空降兵某航運(yùn)團(tuán)的三級(jí)士官。
與李恒樂同年入伍的連長(zhǎng)袁志知道他報(bào)了名后，有些訝異：“一個(gè)快３０歲的老兵，參加這樣一項(xiàng)曠日持久的任務(wù)，是需要一定的勇氣和決心的。而且，他本來計(jì)劃休假回老家結(jié)婚?！?/p>
李恒樂說，自己的軍旅生涯剩余不多，“國(guó)慶閱兵，多少年才能趕上一回！”
“去了就別回來！一定要走到最后！”袁志狠狠抱了一下李恒樂。
李恒樂又試探著給未婚妻打電話，商量推遲婚期的事。沒想到未婚妻痛快地答應(yīng)了，說的話也和連長(zhǎng)一樣：“去了就別回來！一定要走到最后！”
李恒樂入伍８年后，弟弟李恒平中專畢業(yè)報(bào)名參了軍，到大連招兵的恰恰又是空降兵。
四川汶川地震時(shí)，李恒平所在部隊(duì)在重災(zāi)區(qū)什坊鎮(zhèn)抗震救災(zāi)?？粗宸苛合聣褐饽：纳眢w，聽著撕心裂肺的哀嚎，他和戰(zhàn)友一邊哭一邊用盡全身力氣去抬石板……
李恒平在災(zāi)區(qū)表現(xiàn)突出，火線入了黨，回來后又在空降兵某教導(dǎo)隊(duì)轉(zhuǎn)為一級(jí)士官。進(jìn)入閱兵村后，李恒平當(dāng)兵時(shí)間短、隊(duì)列基礎(chǔ)薄弱的缺點(diǎn)顯現(xiàn)出來了，一時(shí)間有些心灰意冷，心里打起了退堂鼓。
他偷偷把想法講給了哥哥聽。從那天后，一到休息時(shí)間，李恒樂就將弟弟帶到一邊，給弟弟進(jìn)行特訓(xùn)，把自己１０年積累的經(jīng)驗(yàn)心得，傳授給弟弟。
在哥哥的幫助下，李恒平找回了信心。半個(gè)月后，他憑借標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)作，順利通過了隊(duì)員精減考核。
老三李恒東，實(shí)際上是李恒樂和李恒平的四叔的兒子。
李恒東的父親開了一家工廠，想讓他子承父業(yè)，可他一心想當(dāng)兵。李恒平當(dāng)兵走那天，他大哭了一場(chǎng)。第二年，空降兵又來招兵，李恒東使出渾身解數(shù)，終于穿上了軍裝。
成為了空降兵某工兵營(yíng)上等兵的李恒東，到部隊(duì)后和２位哥哥還沒見過面。然而，他們?cè)陂啽宀黄诙隽恕?/p>
從小沒有吃過多少苦的李恒東心里有股韌勁，決不能落在別人后面?！澳腥?，就不能怕苦，怕苦就不要來當(dāng)兵！”李恒東說。
“閱兵村十八怪”——漫畫解讀閱兵村里的新鮮事
新華社北京９月９日電（張選杰、余文武）“村民個(gè)個(gè)長(zhǎng)得帥，人人都是新生代”“天天考核搞比賽，人人都把榮譽(yù)愛”“沙地上面板房蓋，螞蟻和人住一塊”……近日在京郊某閱兵村采訪時(shí)，一冊(cè)風(fēng)趣幽默且制作精美的漫畫——“閱兵村十八怪”引起了記者的注意。
實(shí)際上，“十八怪”指的都是閱兵村里的新鮮事。組織創(chuàng)作這組漫畫的是第二炮兵某新型導(dǎo)彈方隊(duì)政治委員畢勝，他說，閱兵村訓(xùn)練生活很嚴(yán)格，官兵們很辛苦，每個(gè)人的精神壓力都很大，所以就產(chǎn)生了用輕松幽默的漫畫來表現(xiàn)閱兵村特殊訓(xùn)練生活的想法。于是，村里的官兵們你一個(gè)“奇”、我一個(gè)“怪”，便創(chuàng)作出了“閱兵村十八怪”。
第一怪是“村民個(gè)個(gè)長(zhǎng)得帥，人人都是新生代”。受閱官兵都從各單位精挑細(xì)選，無論身高長(zhǎng)相，還是學(xué)歷素質(zhì)，個(gè)個(gè)出類拔萃。其中，“８０后”“９０后”占９０％以上。
閱兵訓(xùn)練作為特殊的“戰(zhàn)場(chǎng)”，汗水與苦累常常是閱兵生活的代名詞。且不說“十八怪”之一“鐵流滾滾門前開，車隊(duì)開成豆腐塊”所要付出的艱辛，單說駕駛員每天要面臨的考驗(yàn)就足以讓人望而生畏。
訓(xùn)練中，由于車載空調(diào)工作時(shí)發(fā)動(dòng)機(jī)動(dòng)力受到影響、不利于等速行駛訓(xùn)練、空調(diào)噪音影響駕駛員聽清口令等，因此駕駛訓(xùn)練中都不使用空調(diào)也不打開車窗，駕駛室如同“桑拿房”。于是，“十八怪”中便有了“車有空調(diào)不能開，涼風(fēng)擋在車窗外”，風(fēng)趣幽默地反映出閱兵訓(xùn)練的艱苦。
方隊(duì)第一排面的基準(zhǔn)車駕駛員、一級(jí)士官何停停，對(duì)這一怪的體會(huì)更為深刻。他說，每次駕駛訓(xùn)練結(jié)束，迷彩服都能擰出來水，在近４０攝氏度的酷暑天，打開車窗透透風(fēng)都是一種享受。
“烈日炎炎當(dāng)頭曬，腳穿皮靴手套戴”“身背十字腿綁帶，線拉尺量練身材”……這種艱苦近乎苛刻的訓(xùn)練場(chǎng)景隨處可見。為了練軍姿，官兵們常常是“小凳不坐頭上戴，立正還把磚頭踩”。
“吊嗓子”是閱兵村里官兵的“必修課”。每天早上，村里經(jīng)?？吹竭@樣的“怪事”——“村民天天練聲帶，問候傳到云天外”。這一怪啊，說的就是官兵們?yōu)榘选笆组L(zhǎng)好”“為人民服務(wù)”練好，喊聲震云霄。
在“十八怪”中，還有一部分是反映官兵生活的。雖然閱兵村生活條件很艱苦，但與過去的閱兵村相比，那是發(fā)生了翻天覆地的變化——“綠色房子一排排，中間建個(gè)閱兵臺(tái)”“喝水長(zhǎng)白山上來，專供村民不外賣”……
記者在閱兵村看到，官兵們?nèi)孔∵M(jìn)裝有空調(diào)的活動(dòng)板房，吃的是自助餐，超市、電話亭、照相館、話吧一應(yīng)俱全。由于各軍兵種云集于此，閱兵村經(jīng)常是“將軍天天村里來，排憂解難送關(guān)愛”，這讓每名官兵都深受感動(dòng)。
閱兵地面裝備方隊(duì)除了一些擔(dān)負(fù)社會(huì)化服務(wù)保障的女同志和前來采訪的女記者外，村里基本沒有女性，于是就又出現(xiàn)一怪——“村里只把男廁開，女性方便很無奈”，由此也有了“一號(hào)守門員”這個(gè)專為外來女性“守門”的特殊崗位。
為確保閱兵村絕對(duì)安全，村內(nèi)外部署了強(qiáng)有力的警戒力量，形成由外至內(nèi)的公安、民兵、軍隊(duì)三重警戒防護(hù)網(wǎng)。于是，便有了“警戒力量軍地派，村民不得出村外”的嚴(yán)格要求。
每名受閱官兵都按照編制佩戴指揮部統(tǒng)一下發(fā)的胸牌，每個(gè)胸牌都標(biāo)明了個(gè)人相關(guān)信息，“人人胸前編號(hào)牌，不怕張冠被李戴”成了閱兵村一景。
在閱兵村，還有一怪讓人自然想到這是軍營(yíng)的特殊產(chǎn)物——“晾衣繩上鐵環(huán)甩，衣服洗好分類曬”。原來，每根晾衣繩上都固定有等距的鐵環(huán)，晾曬衣服甚至毛巾，都有固定的晾曬區(qū)域，這樣不僅整齊劃一，而且可以起到防風(fēng)的作用。
閱兵村齊聚全軍精銳的武器裝備，來自陸、海、空、二炮、武警各個(gè)單位的每臺(tái)車輛都噴了各自軍兵種的特色迷彩。閱兵村建在京郊某機(jī)場(chǎng)內(nèi)，所有受閱裝備都在跑道上集中訓(xùn)練，平時(shí)根本跑不到一塊兒的汽車和坦克也成了對(duì)手，等速、標(biāo)齊、卡距、騎線，樣樣都較著勁兒，成為閱兵村一道靚麗的風(fēng)景線。于是就又有了兩怪——“車輛四面八方來，臺(tái)臺(tái)都得穿迷彩”“機(jī)場(chǎng)建到村里來，汽車坦克比著開”。
